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14种美味五花肉的做法。 阅3 转自尚纯纯 公众公开 15-10-18 16:34 |
不能与螃蟹一同食用的11种食物。只不过，吃螃蟹之前一定要先了解其饮食禁忌，必须避免与那些与螃蟹相克的食物同时进食。吃螃蟹不能吃什么?螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人，故... 阅19 转自897367 公众公开 15-10-01 15:53 |
【转载】失传在民间的卤水秘方！》失传在民间的卤水秘方！卤料因材料的不同时间是有区别的，这么多年掌握的规律：猪肚35-45分钟，牛肉40-50分钟，鸡爪30分钟，猪脚1小时，一样样根据时间取上来，卤完后--关火，再将这些卤料放入卤水中浸泡20分钟，让味道完全渗透进去，切记不要盖锅盖，否则就变成焖料，卤出的东西就会不好吃了。加入刚才卤料后... 阅1 转自uc75067248 公众公开 15-09-29 14:37 |
几十年年不败的厨房秘籍-------值得收藏 - Qzone日志几十年年不败的厨房秘籍-------值得收藏。给大家介绍我精心查找和我在厨房这些年的经验整理出来的几十年不败的厨房秘籍。1、煮排骨汤加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。17、炒肉时放盐过早将熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，肉质会神奇地变得... 阅1 转自书中定有宝 公众公开 15-07-25 13:54 |
男人爱吃的花生米用油炸熟，盛入盘中，稍凉后再撒上少许食盐，放置几天几夜都酥脆如初。煮面条时加一小汤匙食油，面条不会粘连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。如在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊。不论做什么糖醋菜肴，只要按2份糖1份醋的比例调配，是最佳甜酸度。此外，应先放糖，后放盐，否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝... 阅1 转自学佛180 公众公开 15-07-25 13:51 |
给我一个电饭煲 让你的胃进入新世界给我一个电饭煲 让你的胃进入新世界。电饭煲菜谱大全：给我一个电饭煲我也能做出整个世界。最近爆红的超好吃整个番茄饭的各种豪华升级版！！还有各种超简单可以用电饭煲做的饭，菜和汤！更有脑洞大开但同样好吃的汉堡套餐饭和巧克力饼干粥~~~懒人们请接好了~~ 阅1 转自鸭仔听雷 公众公开 15-07-01 18:01 |
手把手教你做孔雀开屏鱼——清蒸鲈鱼。昨天俺到菜市场买了一条淡水鲈鱼，我喜欢吃鲈鱼，鲈鱼肉质细腻，哈哈，关键是刺少，鱼刺太小太多，俺吃不好哦。做法： 1、鲈鱼1斤2两（鱼太大，怕盘子摆不下），葱、姜、酱油、醋、盐、油各少许，枸杞几粒。鱼身依次摆入盘，摆成孔雀开屏状，鱼头放中间，再放上孔雀尾巴上面些葱片和枸杞装饰，看到别人... 阅1 转自罗静 公众公开 15-05-03 16:46 |
6.锅内放油烧热，油热后放鸡蛋炒成蛋碎盛出来。3.浸泡约1个小时后取出玉米粒和青豆待用，大开洋切成半厘米长小丁，葱姜洗干净切末，香菇火腿切半厘米见方的小丁，泡香菇的水留一调羹左右待用，鸡蛋打散，隔夜米饭中加入一勺熟油，并用筷子将米饭拨散，使油均匀覆盖到米饭上。主料 拉面300克辅料猪肉(瘦)200克洋葱半个调料生抽3小勺老抽2小勺小... 阅1 转自wyk1014 公众公开 15-04-30 00:14 |
油锅烧热油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黄,倒入皮蛋内。用料：黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙。用料：海带丝50克，胡萝卜50克，香菜1棵，蒜5克，香醋1/2汤匙，生抽1/2汤匙，白糖1/2茶匙，食盐1茶匙，植物油1.5汤匙，干辣椒3个。用料：莴笋300克，食盐1小... 阅1 转自与心灵牵手 公众公开 15-04-30 00:12 |
