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厨具保养秘诀厨具保养秘诀  铝制厨具。铝容易和其它东西发生化学反应,因此,铝制厨具用后必须即刻洗净烘干。铁制厨具。然后再用混有醋和盐的水将外部清洗干净,也可以用专门清洗铜质厨具的清洁剂。常见不粘性能最好的有特氟龙(Teflon涂层和陶瓷涂层,其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。不锈钢厨具。不锈钢厨具不能长时间盛放强酸或强碱性食...
蔬菜保鲜小窍门 1.芹菜保鲜    西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。2.香菜保鲜    最好挑选棵大、带根的香菜,然后捆成小捆,外面包―层纸后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取,保证香菜在7―10天内都是新鲜的。3.茄子保鲜   ...
黄酒的功效和作用黄酒的功效和作用。因最初的黄酒酒液黄亮,色泽澄黄或呈琥珀色,清澈透明,故称为黄酒,经历代人民的辛勤劳动,不断完善酿造工艺,使我国的黄酒在世界上达到了较高水平。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。1.黄酒存放久了,会产生酸味,如果在酒里放几颗...
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贫血:葡萄.桔子.蕃茄.苹果.草莓.樱桃。高血压:香蕉.西瓜.葡萄.蕃茄.核桃.柿子.桃子。心脏病:苹果.猕猴桃.梨子.西瓜.凤梨.核桃.香蕉。支气管炎:葡萄.苹果.樱桃.梨子..柿子。肠炎:凤梨.香蕉.苹果.葡萄.蕃茄.石榴。肝病:草莓.李子.苹果.葡萄.香蕉。内分泌失调.鳄犁.苹果.猕猴桃.葡萄.桃子.香瓜.木瓜。...
二十种五谷杂粮的药用价值二十种五谷杂粮的药用价值。
1.酱油酸菜肉丝炒饭
【引用】100道简单易学的素菜(图片版)
史上最全按原料査菜谱汇编。
五百多道家常菜的做法(建议收藏) - 理睬的日志 - 网易博客五百多道家常菜的做法(建议收藏)
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