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俄罗斯籍的斯皮里多诺夫患有罕见的遗传性疾病,他的肌肉停止发育,寻求头部移植手术重拾生机。据报道,意大利医生卡纳维罗表示,大陆是“换头”手术的最佳地点,看重的是大陆医疗团队杰出组织能力,以及丰富的团队作战能力。30岁的俄罗斯电脑工程师斯皮里多诺夫是手术的志愿者。手术时,斯皮里多诺夫的头部和捐赠者身体将降温,放缓细胞死亡速...
糖的四宗罪。虽然糖本身不会产生尿酸,但大量流行病学调查显示:增加糖的摄入量伴随着血液中的尿酸升高,这可能是源于肥胖,也可能是因为胰岛素抗性降低,但结果都是增加痛风的发生风险。而糖,美国心脏协会最新的推荐是男女 来自“添加糖”的热量分别不超过150大卡和100大卡,分别对应于37.5克和25克糖。过量糖,防不胜防,热爱健康生活的同学...
韭菜真是一种壮阳药?韭菜真是“壮阳草”?韭菜是我国土生土长的蔬菜,在诗经中就有“四之日其蚤,献羔祭韭”的诗句,当时的古人就已经用韭菜当做祭司用的极品了。很不巧,韭菜的锌含量相当低,每100克韭菜含锌量只有0.43毫克左右。韭黄是韭菜变来的吗?韭黄的柔嫩并非韭菜可以比拟的。有人说把韭菜放在黑暗的地方就会变成韭黄,如果照此法行事...
亚麻是一种古老的作物,人类食用亚麻籽的历史可能长达几千年。亚麻籽是一种很好的油料作物,含油量在40%以上,油中的脂肪酸一半以上是阿尔法亚麻酸,即通常所说的ALA。亚麻籽的另一大特色是膳食纤维,含量超过四分之一。一方面,它能与雌激素受体结合,展现雌激素活性;而亚麻籽中的木脂素,也可能干扰孕妇的雌激素水平,从而带来不利影响。简...
在各种保健品中,葡萄籽提取物是极具号召力的一种。葡萄酿酒之后,会得到大量的葡萄籽。因为葡萄籽提取物有那么多抗氧化成分,对人体是不是真有保健功能也就引来了科学家们的许多关注。也就是说,葡萄籽提取物中的抗氧化成分,的确可以被人体吸收。葡萄籽提取物中含有大量的类黄酮以及其他抗氧化剂,也就被演绎成可以“保护心脏”。在一些体外...
这样一来颌骨的空间就很充足,目前可以看到的古人类颅骨化石上,智齿的生长方向和咬合关系一般都比较正常,很少出现现代人智齿阻生的情况,说明颌骨提供的空间跟智齿的萌出状态有直接的关系。无对咬牙:如果智齿的对面没有相抗衡的智齿来对咬的话,有时会发生智齿过度萌发伸长的现象,进而影响咬合,此时应拔出智齿。智齿是在下颌骨完全成型之...
“碱性食物改变酸性体质”“酸性食物不能多吃”是流传甚广的传说。许多医学专业人士科普说“酸碱体质完全是个伪科学概念”,而又有营养界人士说“食物代谢之后确实形成酸性或者碱性产物,所以食物酸碱性的概念是存在的”。但实际上,不管是酸性食物还是碱性食物,在正常人的饮食范围内都不会改变血液的酸碱性。不过这种区分没有什么意义,不管...
面对许多人对反式脂肪的恐慌,国家食品安全风险评估中心近日发布了《中国居民反式脂肪酸膳食摄入水平及其风险评估》(以下简称风险评估),对中国居民的反式脂肪摄入量以及由此带来的健康风险进行了量化评估,结论与之前人们所相信的结论并不那么相符。不过,针对具体产品,反式脂肪的含量也跟氢化工艺和加氢程度有关,如果所有的双键都加上氢...
有研究表明,除乙醛脱氢酶2的基因缺陷外,个人的生活习惯也是食管癌发病风险升高的重要因素。乙醛脱氢酶2实际上有3种基因型:乙醛脱氢酶2缺陷纯合子,乙醛脱氢酶2缺陷杂合子和乙醛脱氢酶2正常纯合子。其中缺陷纯合子者完全不具有正常功能的乙醛脱氢酶2,而缺陷杂合子者拥有少量正常的酶,但远少于正常纯合子,故前两者在喝酒后会很快脸红。研究...
除了直接吃蒜,各种蒜的“保健品”也应运而生,比如大蒜粉、大蒜油、大蒜药片、大蒜提取物、大蒜胶囊等等。192位胆固醇比较高的志愿者被随机分成4组,分别每天吃鲜大蒜、大蒜粉保健品、大蒜提取物、安慰剂,大蒜粉和提取物的量大约相当于4克鲜大蒜。不同的是,苍山是大蒜之乡,人均每年吃掉6公斤大蒜 ,而栖霞只有0.5公斤。如果接受不了鲜蒜的...
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