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兔肉水饺。兔肉 一斤 面粉 800克。葱 20克 姜 10克 料酒 5克 花生油 20克 盐 5克 味达美 5克 酱油 5克 五香粉 5克 兔肉营养丰富，肉质细嫩、味美香浓、久食不腻。兔肉肌肉纤维细嫩，容易消化。兔肉含碳水化合物高于其他肉类，并含有丰富的多种维生素，尤其是烟酸含量高，若缺乏烟酸，会使皮肤粗糙，发生皮炎。1把兔肉剁成馅放入成器中。 阅176 转2 评0 公众公开 11-12-09 11:08 |
超级简单的山药饼原料：山药、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠等做法：山药去皮洗净微波炉里蒸熟，取出捣成泥加糯米粉一勺、盐和和胡椒粉适量拌匀，做成小圆饼，表面依次裹一层蛋液和面包糠。油烧制6成热，放入裹好蛋液和面包糠的山药饼，炸至金黄即可，捞起置于吸油纸上吸去表面的油，即可食用了……超级简单吧~~~~~ 阅679 转7 评0 公众公开 11-12-06 08:48 |
素馅蒸饺素馅蒸饺。素蒸饺做起来比较麻烦，但是吃起来非常好吃。做法1．面粉倒入小盆中，缓缓倒入80度的开水，边倒边不断搅拌面粉，制成烫面，用保鲜膜封好，饧2个小时。鸡蛋打散成蛋液，锅内放少许油，摊成蛋皮，冷却后切碎。3．将切好的香菇、粉丝、菠菜、蛋皮、榨菜和姜末、香菜末放入大碗中混合，加入蛋白、蚝油、白胡椒粉、白砂糖、香油、... 阅186 转10 评0 公众公开 11-11-16 19:00 |
饺子馅做法大全白菜馅蒸饺。原料：鲜虾仁200克 水发海参100克 冬笋150克 猪前夹肉200克 姜片10克 葱节20克 姜末20克 葱末50克 鸡蛋清1个 精盐10克 胡椒粉3克 料酒30克 味精10克 鸡精10克 白糖10克 香油25克 高汤350克 制法：制作方法： 五花肉剁成泥，放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥，如果肉馅比较瘦的话要加一些植... 阅18 转1 评0 公众公开 11-11-10 09:05 |
素饼。 阅6 转自wonui 公众公开 11-11-01 17:21 |
阅63 转1 评0 公众公开 11-10-27 15:46 |
让新手也能轻松玩转面食：杂粮发面饼。1、将酵母放入少许温水中溶解成溶液，倒入用面粉、玉米粉、绿豆粉、黄豆粉、白糖混合均匀的杂粮粉中，再分次加入适量的温水，充分将其揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置于温暖处发酵约1。因为添加了绿豆粉与黄豆粉，感觉面团比较糯，所以用水量比平时纯面粉和面时要少一些；判断面团是否发酵好的方法:用沾有... 阅614 转60 评0 公众公开 11-10-27 14:51 |
秘制饺子蘸料——色香味俱全的无敌招牌蘸料（图文）.材料：陈醋、辣椒粉、大葱、蒜、生抽、香油、芝麻。2、将蒜泥和葱碎放入碗中，根据个人口味加入适量辣椒粉和少许盐。4、将陈醋倒入锅中加热至沸腾，倒入碗中（加热醋的目的是让醋的口感更柔和）。如果你没有充裕的时间，就做这个秘制饺子蘸料简易版：实在想偷懒，买外面的蘸料不如做这个家常... 阅36 转自白石秋水 公众公开 11-10-11 15:19 |
3，平底锅放油烧热，后放入一饼丕（注意一定要用中火，慢慢烙制），待到一面鼓起后翻面刷油，再烙另一面，待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。1. 将a材料中的沸水冲入面粉中，揉成烫面团． 2. 将b材料的面粉和盐混合均匀，加入温水，和成面团．.5加入3汤匙千岛酱、1汤匙盐和2杯面粉，拌匀做成土豆面糊，静置30分钟待用。7 取一平底锅，注入5... 阅5 转自麦穗花 公众公开 11-10-08 17:34 |
面条。2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。乌冬面250克 鸡腿2条 姜3片 葱2段 花椒10粒 黄瓜1根 绿豆芽200克酱汁料： 芝麻酱6汤匙（90ml）凉开水8汤匙（120ml）酱油1汤匙（15ml）蒸鱼豉油1汤匙（15ml）盐1茶匙（5克）醋1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）鸡精1/2茶匙（3克）香油1茶匙（5ml）大蒜8瓣 麻辣酱1汤匙（15克）芝麻少许 做法： 1)锅中... 阅1 转自jhsy0801 公众公开 11-10-08 17:33 |
