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酒文化典故十辑【10】甘宁以酒激士气。《酒诰》警世《尚书.周书.酒诰》注： 商受酗酒，天下化之妹土。【解说】 《晏子春秋》中晏子谏齐景公饮酒事很多，如：《景公置酒泰山》、《晏子饮景公酒，日暮公呼具火》等。子思受粟而辞酒脯，是因为"粟"是存活人性命之物，而酒脯是饮宴享乐之物。钟毓兄弟偷酒饮 作者: 刘义庆。钟... 阅584 转146 评1 公众公开 10-05-14 02:12 |
酒文化典故十二辑【9】元璋的"君臣同乐"另有诗《又图卉应史甥之索》： 陈家豆酒名天下，朱家之酒亦其亚。寻命诸皇子、皇孙、皇曾孙等行殿内王以下大臣酒，侍卫等于各官众叟宴次行酒，并承旨分赐果实于各宴席。由于郑板桥有这种嗜酒和因"醉"而画的特性，利用酒来索画的，远不止盐商一个，所以郑板桥写下《自遣》一诗。... 阅513 转143 评0 公众公开 10-05-14 02:03 |
擅长诗词、散文，有很多酒诗（据统计有百余首）、酒赋，如《浊醪有妙理赋》、《中山松醪赋》、《洞庭春色赋》等，其诗词中"明月几时有，把酒问青天"，"人生如梦，一樽还酹江月"，"酒酣胸胆尚开张"等，都是脍炙人口的妙句。叶梦得书酒避暑 作者: 叶梦得。"高濂自酿的"养生酒"品种颇多，如桃源酒... 阅670 转140 评0 公众公开 10-05-14 01:53 |
酒文化典故十辑【7】山简醉饮"高阳池"陶渊明嗜酒酒事多 作者: 沈约。【解说】 陶渊明酒事甚多，他喜酒爱酒，饮酒随意率真自然，"公田种秫"、"赍酒共酌"、"钱送酒家"、"我醉欲眠"、"葛巾漉酒"等，均成为饮酒典故，为后人反复吟咏，李白《山中与幽人对酌》便有"我醉欲眠... 阅760 转147 评0 公众公开 10-05-14 01:43 |
酒文化典故十辑【2】总之，无论中山王酒是奶汁酒还是谷物酒或是配制酒，它是我国也是世界是现存最古老的酒。膳夫统管之下已有酒正、酒人，酒正系管酒之吏，酒人系造酒之人。所造之酒有三酒五齐之分。三酒为事酒、昔酒、清酒。泛齐为酒糟浮在酒中，醴齐是滓、液混合，盎齐是白色之酒，缇齐是丹黄色之酒，沉齐是酒的糟、渣下沉。楚之主酒之吏求酒... 阅2610 转486 评2 公众公开 10-05-14 01:16 |
酒文化典故王徽之乘兴访友。楚庄王赐群臣酒，日暮酒酣，灯烛灭，乃有人引美人之衣者，美人援绝其冠缨，告王曰："今者烛灭，有引妾衣者，妾援得其冠缨持之矣，趣火来上，视绝缨者。顷之，诸吕有一人醉，亡酒，章追拔剑斩之，而还报日："有亡酒一人，臣谨行法斩之。扬雄家贫而嗜酒，不少人知道他有酒癖，遇到有奇字不能解释时，就载了... 阅538 转171 评0 公众公开 10-05-14 00:51 |
卖酒和为顾客提供饮用器具、场所及各种服务的店肆，古往今来有各种名称，如酒肆、酒舍、酒垆、酒家、酒楼、酒馆、酒店等。在宋代，除了有些地方，如两广路以及费州路、福建路等地区实行"许民般酷"，即将坊场酒税摊入民间，随二税征收，允许民间自酿自卖外，酒的榷酷制度主要是"官榷飞酒曲由官府即都曲院制造，从曲值上获取利润;... 阅2811 转479 评1 公众公开 10-05-13 23:58 |
酒文化典故六辑【1】但得酒中趣，莫为醒者传"。赵国的酒醇厚，鲁国的酒淡薄。楚国主管酒的官吏私自向赵国要酒吃，赵国不给，这酒官羞怒之下，偷换了两国进献的酒，并说赵国不把好酒献给楚王。类似的历史故事如《酒谱》所载，战国时，秦穆公讨伐晋国，来到河边，秦穆公打算犒劳将士，以鼓舞将士，但酒醪却仅有一钟，有人说，即使只有一粒米... 阅4572 转887 评5 公众公开 10-05-13 23:29 |
中国酒文化论坛四十辑【40】 古代文人咏酒诗。唐代酒诗内容极其广泛，饮酒颂酒、借酒言志、借酒言情、借酒消愁、以酒唱友，而陆龟蒙是其中的杰出代表，他和皮日休唱和，写下了69首脍炙人口的酒诗。在陆龟蒙的许多酒诗中，咏赞写酒有关的人和物，可以从中了解诗人对酒的热爱和饮酒之风俗。无... 阅648 转104 评0 公众公开 10-05-13 23:17 |
侗家以酒待客，以酒交友，在漫长的历史长河中逐渐形成了一种独具特色的酒文化。合拢宴酒的酒、饭、菜都是村寨、家族各家各户把自家最好的米酒或苦酒、最好的糯米饭或磁粑，最好的腌肉、腌鱼、酸菜或小炒，用竹篮或箩筐挑来，凑到一块共同摆设的，可以说是百家酒、百家饭、百家菜，各领风骚。母亲支持我做黄酒，我也体谅母亲的心，因为母亲时常... 阅357 转75 评0 公众公开 10-05-13 22:44 |
