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7 种鸡胸肉换着花样吃，让你吃肉也能瘦！！之前很多陛下给包子留言，要鸡胸肉好吃的做法，说白水煮鸡胸快要吃吐了。还有很多减脂的陛下问包子为啥自己做的鸡胸肉那么柴？今天要教你们「 7 种鸡胸肉的腌法」，让你们每天都有不同口味的鸡胸肉吃。● 腌鸡胸肉之前记得用刀在鸡胸上划几刀，或者把鸡胸肉对半剖开，更入味，也会入味更快。对了，包... 阅37 转4 评0 公众公开 19-10-13 14:10 |
教你做葱油鸡，比白切鸡更好吃，只需淋上“它”，鲜嫩美味极了。所以葱油鸡也成了人们每次去粤菜馆时必点的一道招牌菜，下面小编就给大家来分享一下葱油鸡的具体做法，保证大家吃了还想吃，越吃越上瘾。准备干葱头，葱段，八角，香叶，桂皮，茴香，将它们全部放入锅中，再倒入适量花生油，用小火慢慢熬制，等干葱的颜色变黄，就代表葱油制作好... 阅93 转9 评0 公众公开 19-04-18 16:02 |
手把手教你做不正宗但敲好吃的台湾麻油鸡。朋友回复我，麻油鸡。这里我犯了个错误，就是没有让我的这位台湾朋友给我直接提供菜谱，而是凭一己之力在我们大陆的网上搜索了“正宗台湾麻油鸡”的做法，导致最后做出的麻油鸡被她各种吐槽，但，请不要在意这些细节！关于麻油：麻油鸡之所以叫麻油鸡，自然关键在于这个麻油的选择。（后来我为了确认... 阅290 转10 评0 公众公开 19-01-12 09:58 |
圣诞节，推荐这款必不可少的大餐——皮焦里嫩的圣诞烤鸡。皮焦里嫩的烤鸡，它适合圣诞节或者任何聚会。烤鸡这次腌料用的是中西结合的调料，也是出乎意料的美味，这道烤鸡最好用烤箱的热风循环烤制，这样烤出的三黄鸡整体都是鲜艳油亮的，再加上那烤的让人无法抗拒的酥脆外皮，会让你瞬间喜欢上这道圣诞烤鸡的，所以快动手试试吧！1、三黄鸡洗净... 阅42 转3 评0 公众公开 18-12-27 08:59 |
不用油炸的芝士酱爆鸡排，吃起来没有负罪感。将芝士片融入到鸡排中，经过烘烤，芝士会融化，外表酥脆，鸡肉鲜嫩，切上一块，里面有流心出来，口口满足。食材：鸡胸肉3块、芝士片3片、鸡蛋一个、面包糠适量、盐适量、油适量、糖适量、黑胡椒适量、姜片适量。1、鸡胸肉放入盐、油、糖、黑胡椒、姜片腌至入味，封上保鲜膜腌制一小时。2、取出腌制... 阅48 转3 评0 公众公开 18-12-05 15:33 |
新疆大厨透露大盘鸡的私藏做法，炖汤加点它，尝过的都会夸！自从看过《舌尖上的中国2》之后，我就开始对大盘鸡感兴趣了。色香味俱全的大盘鸡，可真对我的胃口啊！大盘鸡不仅味道鲜美，也是宴请亲朋时的必备菜品，所以日常生活中也颇受食客欢迎。我家为了吃到正宗的大盘鸡，之前还专门跑去新疆餐厅吃。家常大盘鸡，营养丰富，味道鲜美。不过为了... 阅196 转33 评0 公众公开 18-11-23 09:23 |
美味的手撕鸡，一个电饭煲全搞定！三黄鸡1只（1200克），葱头75克，生姜10克，米酒1小碗，花生油1小碗，老抽+生抽（1：3）1小碗，白糖2汤匙，冰糖2粒。8 充分按摩抓匀，把鸡爪子别到鸡肚子里，最后把再把汁和葱头姜片也放到到鸡肚里一些.1 食材里的酱油、花生油、米酒的比例是1：1：1，其中酱油的作用是让鸡更红润诱人，所以老抽和生抽的比例要... 阅46 转6 评0 公众公开 18-11-21 09:28 |
肾之果，板栗烧鸡，补肾健脾，强身健体，益胃平肝。板栗焖鸡。板栗被称为“肾之果”，补肾健脾，强身健体，益胃平肝等功效，在这个凉爽的秋季再合适不过了，而且里面的鸡肉又比较滋补，搭配上板栗是相当的好吃，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，还能补脾造血。我们准备好新鲜的板栗，刀划一个口子，锅里面做水，加入一勺的盐，下开过口的板栗煮个两分... 阅45 转4 评0 公众公开 18-11-21 09:24 |
鲜美味道不可挡陈皮蘑菇蒸鸡 蒸鸡一法大概是除炖之外最简单的做法了，其它如煎炸烹炒焖，无不需要时时守在锅台边，或投料或翻炒。一直以为，冰箱里的冷冻蘑菇是松茸。蘑菇在底，鸡肉在上，当热力上升时，鲜美的鸡汁会向下渗透，被蘑菇吸收，于是蘑菇便有了鲜美的肉味儿。。。。用料：冷冻蘑菇200克，鸡肉块200克，豆瓣酱8克，盐1克，鸡粉3... 阅63 转4 评0 公众公开 18-11-17 09:22 |
不过，好像更喜欢放了芝士片的， 爆浆鸡排材料：鸡脯肉1块、鸡蛋2个、面粉少许、面包糠少许、花椒10粒、姜片5小片调味料：盐、生抽、料酒做法：1、鸡脯肉洗净后，片成连刀大片，用刀背拍松，用花椒10粒、姜片5小片，适量的盐、生抽、料酒抓匀后腌制15分钟。第三步返给面包糠的盘子中，两面都沾，一... 阅30 转1 评0 公众公开 18-10-13 09:10 |
