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阅7 转0 评0 公众公开 22-07-16 16:35 |
知道银鱼好吃，却没想到银鱼，还有这么多种好吃的做法，长见识了。说到银鱼，相信吃过的朋友都比较喜欢吃，银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。具体做法如下：银鱼洗净沥干水，加盐、料酒、五香粉拌匀腌10分钟，锅放油烧热将油在锅里转一下，使锅大部分都沾到油后倒出，再重新放油烧7成热下入银鱼煸炒至... 阅2 转0 评0 公众公开 22-05-18 17:48 |
1、准备好500克干黄豆。2、准备好辣椒碎、生姜和食盐。3、黄豆提前泡发。4、泡好的黄豆入水煮熟。5、煮好的黄豆沥干水分、晾凉。7、至黄豆起涎发粘(从豆子表面看得到)；8、生姜去皮、洗净、切细末。9、切好的生姜倒入豆子中。10、加入食盐、辣椒碎、生姜。11、再加入腊水(腊月的水烧开摊凉)。拌好的豆子进行二次发酵，10-20天后可开坛子食用。 阅42 转0 评0 公众公开 22-05-08 23:17 |
