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餐桌上的健康营养9搭配。我们日常摄入的食物有几十种,每种食物只含有部分营养素,若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配,这些“哥俩好”不但有利于人体很好地吸收其营养成分,使营养价值成倍增加,还可以减少其中的副作用,对人体健康更为有利。二者食物搭配,维生素E能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,(天...
脂肪肝 酒精肝瞄准“豪饮女”这样的生活方式往往导致不少中年大肚男染上脂肪肝、酒精肝,而如今,应酬桌上,不少“豪饮女”丝毫不甘败下风,一样举杯畅饮。但由于饮食结构改变、应酬饮酒次数增加,再加上运动减少,被称为“富裕型疾病”的脂肪肝、酒精肝也瞄准了女性,肝病发病人数不断攀高,且渐趋低龄化。同时,酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对...
大寒饮食减咸增苦。“大寒”是一年中的最后一个节气,《授时通考》引《三礼义宗》说:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”说的是“大寒”是全年中寒气最重的节气。按我国的风俗,特别是在农村,每到“大寒”,人们便开始忙着除旧布新,准备年货了,而此时人们的身心状态也应随着节气的变化,在以下四方面加以调整...
少三白多三黑 日常生活中想要长寿的食疗养生原则。一、“三白”指的是盐、糖、脂肪。脂肪虽然在我们体内发挥着重要作用,但如果不加控制,身体内的脂肪供应一般还是供大于求的,所以我们要多在“节源”上面下功夫,保证脂肪的摄入适量、科学、健康。二、“三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米。蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和...
中医解读水果养生妙用好处多.导读:水果也有自己的属性,不同的水果针对不同的疾病也可起到食疗作用。看看中医怎样解读水果吧。5、可减梨之寒,强化润肺润胃。秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克。天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,...
食疗养生掌握7种健康吃法营养才双倍。2.每一道菜都尽量多加入不同食材,并选择营养丰富的种类。3.在外就餐时,多选择一些营养丰富的菜式。选择营养丰富的饮料,比如低脂或脱脂的牛奶、酸奶,或者100%纯果汁。吃全麦面包时,别忘了加一片奶酪,能极大提高营养价值。利用热带水果天然浓郁的甜美和香味,比如将芒果、低脂牛奶、冰块、菠萝一起用搅...
谣言粉碎机:豆浆不能和鸡蛋一起吃。鸡蛋富含优质蛋白质,因而如果用没有充分煮透的豆浆来冲鸡蛋,有可能因为“胰蛋白酶抑制剂”的捣乱,而降低蛋白质的消化吸收。听了以上的理论可知,这个禁忌成立的前提是:豆浆没有煮透,“胰蛋白酶抑制剂”大多没有失活,因此会妨碍蛋白质的消化吸收和利用。可见,把“豆浆冲鸡蛋不利蛋白质吸收”的结论,...
凶手1、饭后吃水果。食物进入胃以后,需要经过1到2小时的消化,如果饭后立即吃水果,就会被先前吃进的食物阻挡,致使水果不能正常地消化。凶手2、饭后饮浓茶。凶手3、饭后吸烟。凶手4、饭后洗澡。饭后洗澡,体表血流量就会增加,胃肠道的血流量便会相应减少,从而使肠胃的消化功能减弱,引起消化不良。凶手5、饭后放松裤带。凶手6、饭后散步。...
饮食养生误区 让饭菜不卫生的厨房五恶习。美国农业部数据显示,饭菜冷却的过程中,食物温度如果处在4℃-60℃,在不到20分钟的时间里,细菌就会增加1倍,因此剩饭剩菜应该及时放入冰箱快速冷却。冰箱的内部温度通常在冰箱门外侧都有显示,一般情况下冷藏温度为4℃、冷冻温度为-18℃最好。如果冰箱没有温度显示功能,最好将温度计放入一杯水中,...
健康饮食原则 七大暮春时节的养生食疗方。以下特别推荐适宜暮春时节的养生食疗方。2、起油镬把豆腐稍煎至微黄,铲起,再加入清水1250毫升(5碗量)和姜,武火滚沸后下红萝卜,至熟,下菠菜、豆腐至刚熟,均匀下蛋液,再下盐、麻油便可。功效:红萝卜菠菜豆腐蛋花汤清热润燥、清肝明目、消滞瘦身,是暮春时节的养生汤。做法:将荷叶洗净,切碎,与...
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