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花几分钟熟悉咖啡七大流派。冲泡手法可能对于很多新入圈的咖友们有点蒙,今天小咖就给大家系统地说一下,关于手冲咖啡手法的七大流派,它们分别是:火山冲、陨石冲、一刀流、三刀流、压粉冲、搅拌法以及点注法。火山冲法,冲出来的咖啡口感香醇厚实,回甘明显。火山冲法也有不好的地方,火山冲前1/3是过度萃取,而后2/3是萃取不足,导致咖啡液... 阅86 转0 评0 公众公开 21-07-05 20:43 |
手工银壶,以传统工艺制作为前提低于市场价,降低40%为保证既让利于壶友藏友,又将价格搞明白添加凿匠工坊微信:zjgf30(长按可复制)是看银料?还是看银壶打造工艺?03 银料纯度-银料 选择-工艺的筛选:一般来说,复杂的工艺更具收藏和购买价值,因为复杂工艺意味着花费的时间长,它们大多数时候都有和工艺匹配的做工。凿匠工坊的宗旨手工银壶... 阅43 转0 评0 公众公开 20-09-17 08:26 |
咖啡与健康那些事。好多人已经养成了起床后先喝一杯咖啡提神醒脑,工作前先喝一杯咖啡提高效率的习惯,更有甚者,为了突击某场考试或某个项目,可能会在短时间内会喝大量的咖啡。有些人喝咖啡之后会心悸、头痛,所以「咖啡对心脏不好」一说由来已久。咖啡不是神药,但喝咖啡,可能真的是一种健康的生活方式。喝咖啡导致钙流失?咖啡因只有短时... 阅69 转0 评0 公众公开 20-05-22 19:24 |