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二、菌种制备银耳菌丝分离和各级菌种的生产方法与一般的食用菌不同，需要特别加以介绍。2、香灰菌丝特点及分离香灰菌丝生长速度极快，不仅在耳基周围或接种部位数厘米内生长，远离耳基、接种部位处也有香灰菌丝生长，香灰菌丝生长的后期会分泌黑色色素，使培养基变黑；银耳菌种是由两种菌混合制种的，银耳菌丝仅生长于培养基表层2厘米左右，菌... 阅536 转1 评0 公众公开 21-09-11 16:24 |
1894年我国开始人工种植银耳，是世界上种植银耳最早的国家，以四川通江银耳，福建漳州银耳最著名。银耳菌丝与香灰菌的混合：选由芽孢萌发的银耳菌丝扩接数支，当试管里米粒大的银耳菌丝长至黄豆大小时(23-24℃培养6-8天)，接入香灰菌丝。交会的方法是：先将银耳接种在试营的培养基上，在23-25℃的环境中培养5-7天，待银耳菌丝长到黄豆大小时，... 阅1 转自老刻刀 公众公开 21-09-11 09:08 |
