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因为大部分的卖家都售卖这样的干辣椒，所以很多人以为这是市场的统一操作，大概是为了干辣椒的美观，为了更好地储存干辣椒，或者是为了更好地把干辣椒制作出来等。其实答案并非如此，依照辣椒的生长来看，辣椒的头部是供给营养的部位，辣椒得到的营养越多，才能生长得越好。还有一种情况是，已经被掐掉头部的干辣椒看起来比较容易处理，有些人... 阅22 转2 评0 公众公开 22-07-06 21:42 |
丝瓜这样的做法真是太鲜美了，不愧是金牌保姆的拿手好菜，看饿了丝瓜这样的做法真是太鲜美了，不愧是金牌保姆的拿手好菜，看饿了。 阅12 转2 评0 公众公开 22-07-05 20:33 |
老保姆教我这样煮鸡蛋，不用锅不用电，太方便了，真是高手在民间老保姆教我这样煮鸡蛋，不用锅不用电，太方便了，真是高手在民间。 阅12 转1 评0 公众公开 22-06-25 21:42 |
煮绿豆汤时，很多人第一步就做错了，多做这一步，绿豆更容易起沙煮绿豆汤时，很多人第一步就做错了，多做这一步，绿豆更容易起沙。 阅8 转1 评0 公众公开 22-06-22 21:39 |
不管炖肉还是炖排骨，切记不要放这3种调料，要不然汤不鲜肉不香。准备八角、白芷各6克，小茴香3克，良姜、桂皮各2克，丁香、白蔻各1克，将这些调料放入专属的调料袋里，跟着炖肉一起下锅就行啦！原来调料的添加也是要有区分的，我们在做菜时不能只顾表面的调料味就断定加到食物中一定会好吃，不管是炖肉还是炖排骨，切记不可加五香粉、十三香、... 阅71 转1 评0 公众公开 22-06-19 22:30 |
★★★ 手撕酸辣包菜 ★★★把手撕好的包菜放入碗中，倒入开水把包菜烫软，然后把包菜用滤网捞出沥干水分，把碗中的水倒掉，把包菜重新放入碗中。还有一个很重要的原因是，相信大部分家庭里的菜刀都是铁质的吧，那么有生活常识的朋友都知道，铁质的菜刀其实你靠近闻，会发现有铁腥味，而包菜用铁菜刀来切的情况下，铁腥味多少都会附在包菜上，... 阅8 转1 评0 公众公开 22-06-18 23:12 |
要说鸡翅最常见也最受欢迎的做法，那一定非可乐鸡翅莫属吧，上到老人，小到3岁小孩，几乎无人能抗拒这道菜的美味诱惑。可是我要和大家说的是，闺蜜每次来我家蹭饭必点的不是可乐鸡翅这道菜，而是鸡翅的另一种做法——香辣鸡翅。把鸡翅倒入锅中，然后倒入没过鸡翅的清水，放入姜片和花椒，再倒入1勺料酒，开大火烧沸锅中水给鸡翅焯水，鸡翅焯水... 阅6 转0 评0 公众公开 22-06-16 22:06 |
比如可以多吃一些含有花青素的食物，花青素是水溶性的天然色素，具有一定的抗氧化性，可以延缓皮肤的衰老。而我们吃的食物中，有不少食物都含有花青素，就比如下面这6种食物，含有超多花青素。但如果想要补充花青素，那么最好选紫洋葱，因为只有紫洋葱才含有大量的花青素，白皮洋葱是没有的。桑葚是夏令营时节的水果，同时含有很多的花青素，每... 阅9 转0 评0 公众公开 22-06-16 22:06 |
说到夏天适合多吃的水果，一定少不了西瓜，西瓜是夏天的季节水果，这时候的西瓜甘甜多汁，同时富含多种维生素，可以起到清凉解暑的作用。荔枝也是夏季一定要吃的水果，荔枝水分充足，剥开外皮，就可以看到洁白的果肉，咬上一口酸甜可口，既可以满足我们的味蕾，又可以给我们补充水分。而在挑选香瓜时可以注意一下香瓜的硬度，香瓜比较硬说明还... 阅11 转0 评0 公众公开 22-06-16 22:06 |
想要烙饼柔软不硬，掌握这5个技巧，各个柔软可口，凉了也不硬。因此制作烙饼时，一定要注意下面这些技巧，做出来的烙饼才能松软可口，放凉了也不会发硬。充足的揉面，让每一个面粉都可以接触到水分，后期会变得更加柔软，但揉面的时候不要太过用力，否则容易出现面筋，凉了之后饼就容易变硬。不少人在烙饼时，为了避免饼变糊，因此会频繁翻动面... 阅37 转2 评0 公众公开 22-06-16 22:06 |
