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化州这些特色小菜,我能吃五碗白粥!化州把这咸菜叫做“黄瓜”,或者“黄瓜干”,又有人叫它“瓜咸”。化州的黄瓜,要数笪桥镇的最出名了,笪桥腌制黄瓜有近百年的历史了。黄瓜可以直接用来喝粥,一小块就能喝一碗粥了。蒲瓜又名蒲仔、瓠瓜、匏仔、葫芦,每年5—10月为盛产期。化州人会将蒲瓜切成片,晒干腌制成为蒲瓜咸。蒲瓜咸和黄瓜咸一样,... 阅351 转0 评0 公众公开 18-02-25 15:58 |
【粤】我来自化州,这些都是我的经历,你愿意和我一起吗?我来自化州,没车、没房、没存款、没钻戒,不懂那些城市人所谓的浪漫。我来自化州,洞察了人情世故,才觉得城市孤独。所以我喜欢化州,因为那里没有车水马龙的喧嚣与浮躁,快节奏大都市,没有霓虹灯的闪烁与光芒,只有走不完的山路,慢节奏的生活,看不完的风景和大城市没有的那份祥和... 阅31 转0 评0 公众公开 17-09-17 05:09 |
化州各圩镇的由来, 知道的人并不多!还有沿用继承、美好意愿、地形地物这三种类型的圩最多,稳定、知名度高。这种类型的圩名,都是因村名命圩名的,而村名的由来也因地形地物而得名。圩集前有条小河,每当夏秋季,洪水泛滥,人马不能过,因此,来往“官”员发起的捐款建好了“桥”,当地人把这桥叫官桥,因桥名得圩名。它之所以“多”和“稳”... 阅1396 转2 评0 公众公开 17-01-20 13:19 |
幸福村居 ┃六龙高灯龙村:农村建设新标杆!??新闻丨娱乐丨搞笑丨玩乐丨吃喝丨报料。请加HZ525141.我的老家就在这个村。故乡的歌 是一支清远的笛。总在有月亮的晚上 响起。故乡的面貌 却是一种模糊的怅望。仿佛雾里的 挥手别离。离别后。乡愁是一棵没有年轮的树。永不老去。高灯龙新农村整改。 阅88 转0 评0 公众公开 17-01-20 13:18 |
籺——化州人都吃过,都是过年的味道!《寻找 · 橘州美食》“习俗”古人们于各种节日都有着敬神祭祖之习俗,神州大地辽阔无边,各地的子民风俗仪式繁多不一,但全然离不开美食这种最直接的表达方式。籺,普通话读hé,是在化州地区流传甚广的一种风味小吃。还有一种最让小编流口水的,就是另一种米制的美食——煎堆。煎堆是化州地区一... 阅578 转2 评0 公众公开 17-01-15 19:03 |
建设大美合江2017第一炮打响,百足岭公园园道硬底化开工!2017年1月8日,建设最美合江里程碑式的一刻——百足岭森林公园园道硬底化工程正式开工。该工程是合江十三五规划建设宜游合江的其中一个项目,采取政府投入和社会募捐的方式启动,千方百计筹措资金,旨在为合江居民提供一个舒适休闲的活动场所。合江镇党委政府高度重视,开工当天,合江... 阅167 转0 评0 公众公开 17-01-15 19:01 |
【合江】新手女司机,你后后后后面……合江圩桥头发生一起小车坠河滩事件。据现场网友说,出事车辆为粤K牌照的马自达牌小汽车,驾驶员为一位女司机,是某邮政银行职员。事发时女司机在倒车,就是传说中的错将油门当刹车!事发后女司机单位同事及合江派出所迅速赶到现场开展安抚、救援工作,合江派出所有干警在现场维持秩序。信息来源:合江关注... 阅37 转0 评0 公众公开 16-12-10 21:02 |
化州人的童年记忆。大人汤猪:烩番薯:小时候经常偷挖人家的番薯…………生的也可以用糖,盐,一起浸来吃………妈妈说以前的人没有盐吃的时候,就拿它煮水,很咸……又叫盐子。那个字不会打,相信这个很多人都吃过,很苦很苦的,很多人喜欢摘了一起煮春酒喝,又叫苦草。揽角数:是番薯的其中一类,晒番薯干…… 阅147 转0 评0 公众公开 16-10-14 06:15 |
化州人顶起~一封用化州所有镇和街道名称写成的情书,太有才了!花开花落,风过无痕。你的离开,让我心情实难平定,人在江湖,身不由己,想你念你,为爱笪桥传情!无奈却难以渡官桥,仕途暗淡,心有余而力不足。但我相信,十年河西,十年河东我不懈努力,定会东山再起,在家乡再创事业辉煌,也一定能实现你从小就想把家安在粤西第一村的愿望,做... 阅118 转1 评0 公众公开 16-09-13 10:46 |