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日销800碗,面馆老板不外传炸酱配方,老成都素椒炸酱面正宗做法。
海鲜酱油或蒸鱼豉油,有必要买吗。
拌凉皮不止是红油,这个调料水才是基础,才能托出凉皮的辣香蒜香。
夏季开胃菜凉拌豆角,学会老厨的凉拌汁配方,凉拌菜都能轻松掌握。
煮玉米时,不要用清水煮了,记住这样做,玉米软糯香甜好看又好吃。
夏季凉菜土豆凉粉,记住正确的配方比例,筋道爽滑,比凉皮更解馋。
不加一粒味精却比鸡精味精还鲜。
什么椒盐才是正宗的,你吃的不一定是椒盐,配方和做法今天全教你。
看看这几个要点你有没有做到!#跟着抖音学做菜 #美食专业者联盟。腌萝卜大家都会做,但怎么才能做得又爽脆又入味呢?看看这几个要点你有没有做到!
老厨教你绝招,记住炸酱汁的方法,香味更浓。
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