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解说端茶送客典故的由来 自古就有端茶送客这么一个传统习俗。客来献茶，当主人认为事情都谈完以后便会端起茶杯请客人用茶，带客人泯一口茶水后便喊仆役送客。要说端茶送客的由来，必须要提提清代末期的时候一位刚上任的县令在炎夏时刻去拜访谒巡抚大人。侍者见状便高喊送客。这便是当时官场上最为盛行的风俗——端茶送客。 阅1 转自秦达 公众公开 13-09-17 20:52 |
茶道养生: 解暑清热饮口茶 教你diy5款养生茶。暑气当道的夏季，从身到心都火热了起来，烦躁易怒精神头也不好，这个时候最需要喝一喝清热解暑的茶饮了，那么哪种茶可以消暑去火气呢?不妨来看一看下面5款解暑茶，顺便将其制法也一并告诉大家。茶方：六安瓜片3～5克。功效：青梅有消除疲劳，增强食欲和杀菌抗菌的功效，如果与绿茶混合饮用，效果可... 阅1 转自常乐书苑 公众公开 13-08-07 17:09 |
5. 黄茶 ：著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”... 阅1 转自常乐书苑 公众公开 13-08-07 17:09 |
传统茶叶的选购。4.闻香气：一是闻茶叶，二是闻茶汤。5.品茶味：品茶是通过味觉来鉴别茶叶的滋味，茶叶泡成茶后，不同的茶汤有不同的味道。◎冰箱藏法：把茶叶放进冰箱储存是一个好方法，但一定注意要把茶叶密封好，别让茶叶变成了冰箱的“除臭剂”。另外，茶叶普遍具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点，因此储存茶叶时不管采用何种方法，都要注... 阅1 转自常乐书苑 公众公开 13-08-07 17:08 |
普洱茶综合知识（二）普洱茶综合知识（二）后来随着市场发展勐海茶厂、下关茶厂、勐旺茶叶公司等厂在包装纸上印上了红印，蓝印，后来其它厂家还添加了绿印、黄印，以作为茶厂名称，生产年代的标识。将普洱茶存放在干燥的仓库里（湿度在80%以下），让其缓慢自然陈化，转化为"陈香"的品质，这种茶叶称之为"干仓普洱茶"。而&q... 阅1 转自共同成长8... 公众公开 13-07-02 11:15 |
为统一对普洱茶的认识，２００２年６月在西双版纳傣族自治州景洪市举行的２００２中国普洱茶国际学术研讨会上，由国内和来自日本、韩国、马来西亚等国以及港澳台地区的２０多位茶叶专家学者组成的专家委员会，对普洱茶的概念作出了明确界定：普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶经晒菁后为原料，气蒸压制成型的各种紧压... 阅1 转自共同成长8... 公众公开 13-07-02 11:15 |
[  ]1-3.温温温温杯杯杯杯：：：：用沸水用沸水用沸水用沸水温温温温茶具茶具茶具茶具，，，，使茶具均使茶具均使茶具均使茶具均匀匀匀匀受受受受热热热热。。。。夫茶具一套夫茶具一套夫茶具一套夫茶具一套（（（（包括茶海一包括茶海一包括茶海一包括茶海一个个个个、、、、竹竹竹竹节节节节茶道六件套一茶道六件套一茶道六件套一茶道六件套一个... 阅5 转自独狼书屋 公众公开 13-04-09 11:45 |
各类茶具的使用方法（附详细图解）各类茶具的使用方法（附详细图解） 阅1 转自宛平2008 公众公开 13-04-07 09:08 |
各种茶叶的功效 不要喝错【各种茶叶的功效 不要喝错】我们搜集了绝大部分生活中有机会喝到的茶，各有各的功效，记得对症下药，别喝错了哦！ 阅1 转自半岛犹民 公众公开 13-03-29 12:51 |
茶·我们都喝错了。宋代以前都是煮茶，到了宋代才出现了点茶的方法。南宋时期，著名的养生家林洪在其养生的食谱【山家清供】中就明确的提出了茶叶作为药用的观点。林洪在山家清供的【茶供】篇中说到：茶即药也，煎服则去滞而化食，以汤点之，则反滞膈而损脾胃。直到看了山家清供·茶供才恍然大悟。到了后来，人们越来越重视表面的东西... 阅1 转自闲之寻味 公众公开 13-03-29 12:50 |
