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门店运营管理。
必看之门店管理顺口溜!门店管理如果用最少的字来概括的话,只有三个字:人货场,这就是店长工作的核心。此文用顺口溜的形式分别从门店的现场管理、商圈商品、数据分析、安全防损工作方面进行了简要总结,虽看似少了涉及人员管理方面的介绍,但各方面的工作中又都涵盖了人员的管理。二、商圈商品篇。“大路商品”是品牌,毛利低来销量高;“淘...
2未作新产品市场调查既然是新产品,就应当进行消费调查,最简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销;最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”:开业时在原有品种中增加这一个品种,向顾客介绍,征求他们的意见。开油茶店之前,顾客不认识你,你没有发言权,如果这时利用好原有产品,维系原有顾客,顺...
首先,节约了大量的店面沉淀资金,可以用于店面装修、货品组织等店内的硬件升级;所谓过堂店是指店面门口部分直达门尾,形成一个通道的店面,这样的店面往往会使顾客认为是一个通道,而忽视了店内陈列的货品。人以群分,消费氛围也是如此,一旦打折店面形成气候,再好的货品也难免受到牵连。在租店面的时候,尽可能找到店面的原始所有人签约,...
开店知识:一流的店铺运营所具备的10种能力。开店运营。商机有了,就要找产品去满足这个市场需求,肯定会出现多个产品同时能够满足市场,如何在一堆的产品中选择出具有竞争力、受客户喜欢同时还能很好盈利的产品?产品畅销是一个好的结果,背后的逻辑思考很多,比如客户的痛点、可接受的价格、客户对产品的在意点(品质、价格、款式、功能等)...
小门店生意做不大的致命“死穴”门店老板有许多相似的特点:出身草根、不怕吃苦、白手起家,通过努力打拼如今生意稳定。在朋友眼中,他们可能已经算得上“事业有成”,是典型的励志人物,但从生意的角度来看,仍处在非常初级的阶段,离成功的门店还有很远的距离。以上是门店不赚钱、店面做不大的可能原因,下面从三个方面总结下导致门店慢性死...
实体店老板用这招“饿死淘宝”其实并不是实体店生意不好做了,只是一些实体店老板的思维没有与时俱进、没有想明白自己产品的“客户来源通道”,没有设计出顾客进店之后的“无法抗拒的成交主张”,这两点想明白了,搞清楚了,客户自然而然就进店了,生意也当然越做越好。实体门店。对已消费过或者已进店的客户要留存客户数据,建立自己的客户数...
开店创业|开奶茶店会碰到的问题,以及怎么样才算成功。每家店都有自己独特配方,加盟店更有自己的独立的原料供应商,有钱你也未必买的到他的原料,我用的是自己在奶茶店上班的配方加上自己用买的到的原料一次次试着调配出的。打个比方:一家二十平方,投资十万的小型奶茶店,如果一天的流水有两千,除去房租水电,一个月净赚三万(奶茶店旺季)...
对谋划小型服装店的创业者来说,客流的巨细直接影响到收入的多少。商场在实际运营过程中,通过商场软件系统进行统计,对实际产生的客流进行细分,明确各顾客群体的销售占比与商品占比,得出针对目标客群开发的品类结构,有计划地进行开发与引进,并充分考虑竞争对手的商品结构,树立本商场商品特色,做到人无我有,人有我优,充分利用差异化优...
如何开一家赚钱的早餐店?不是每家店都能够适合开在住宅区里面,但早餐店就很适合,一大早,学生就会走路到家附近的学校去读书,如果不是在家吃早餐,当然也就会到家附近的早餐店吃早餐,等到学生的人潮过后,那就上班族的上班时间啦,再来,那就妈妈们准备出门买菜的时间。早点店的这一促销措施,在后来的经营实践中证明是十分成功的,它不仅...
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