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只是这些剃头匠老实巴交,哪来这么古怪的念头?剃头匠只需对着弄堂里缓悠悠地喊一嗓子:“剪——头——哟——”声震百十丈开外,老顾主们就动起来了。老顾主都是恋旧的,纷纷过来,围着剃头挑子摆起了龙门阵,剃头匠给大伙点头打招呼,就开始干活。睡落枕的脖子,寒食瘀积的腰背,剃头匠三招五式,简直是手到病除,还把颈椎、腰椎端得卡卡发响,...
客家人符杓,看过矛?客家人多住在山区,有“一重山背一重人”之说,他们远离市集,不少生活和生产用具就地取材自制,“符杓”就是其中之一,自制“符杓”过程叫开“符杓”。过去客家人蔬菜都是自产自用,无需购买,常用一种匏瓜,果实状似葫芦,土名叫“符”,它的果实制的杓子就叫“符杓”。做“符杓”要选外形端正的老符子,果期须三个月以...
有多少老手艺正在离我们远去。正在远去的老手艺——秤匠制作杆秤是一门精细的手艺,工序繁琐,大小程序加起来估计有三、四十道。正在远去的老手艺——磨刀人他还是疑惑不解,并没有接过我的菜刀:“有什么拍的,看我这一身,也没有穿件体面衣裳。” 正在远去的老手艺——织鱼网不过,岁月不饶人,毕竟是上年纪的人了,老伙计们都劝老头别再打鱼...
即将失传的手艺——剃头匠   剃头匠只需对着弄堂里缓悠悠地喊一嗓子:“剪——头——哟——”,声震百十丈开外,老顾主们就动起来了。老顾主都是恋旧的,纷纷过来,围着剃头挑子摆起了龙门阵,剃头匠给大伙点头打招呼,就开始干活。为讨好顾主,剃头匠就拿出绝活,进行按摩。剃头之为匠,自然有其独到功夫剃头匠,传承的是老一代的薪火,除一...
鲜为人知的唐代外销瓷——广东梅县窑。综合畲江镇唐墓出土的青瓷器物和古窑址的发现,冯先铭先生正式命名水车镇瓦坑口,罗屋坑等一带的唐代古窑址为“梅县窑”,或称“梅县水车窑”,从而确立了梅县窑外销瓷的历史地位。梅县窑不仅制造了梅州高古瓷器的神话,同时也创写了梅县人出南洋谋生的历史。广东梅县窑创造了中国早期外销瓷的辉煌历史,...
唐末至北宋的客家迁徙唐末至北宋的客家迁徙 研究客家源流,不能不重视客家先民在中国唐朝末年(简称唐末)至北宋时期南迁的历史。事实上这一历史时期汉人移民向闽粤赣边大量流入,其时间与动因除唐末黄巢起义而使大半个中国处于战火之中外,还有五代各地割据势力的纷争与残杀,和北宋软弱国力与消极政治所带来的社会混乱,另外,闽粤赣边...
补锅师傅一般要在天刚亮时就到达当天要做工的村庄,进了村后先寻找一个地方把补锅工具安顿好,然后是走家串巷放开嗓子的喊“补锅头哦。此时人们才刚刚起床,有些锅头坏了的家户听到补锅师傅的声后,就会把他引到家里把坏了的锅头拿去补。他们把人们送来的漏水烂锅,沿着爆裂的地方用尖头铁锤轻轻地敲,露到哪儿就敲到哪儿,敲出一条半个手指宽...
从汕头市1946年的电话簿透发出来的信息可知:上世纪40年代的杉排街和杉排路有行铺,有货栈,也有作坊,还有客运码头、政府机构所在,于是我多年来相信这么一句俗语:“杉排街,有杉排无街,有街无杉排。”这句话高度概括了杉排街、路的历史:这一带在形成街路之前,是韩江、榕江、南海交汇的一大片塭地,叫“杉排塭”,是韩江流域物资进入榕江...
这条史料说明,南宋时潮州除南澳有妈祖庙外,至少还有一座妈祖庙。从以上三个方面可以看到,宋代闽人移居潮州,促使了闽文化、特别是民俗文化向潮州迅速传播。宋元之交潮州的畲民在两宋三百多年的时间里,文献已经极少提到本地蛮僚的情况。畲民的称呼,最早可能是出现在刘克庄的《漳州谕畲记》中。在漳者曰畲。畲长技止于机毒矣 ,汀赣贼入畲者...
日机狂炸丰顺之罪罄竹难书 1937年8月31日上午8时,日军两架飞机飞到潮汕一带侦察,在汤坑、丰良、 隍投弹数枚。7月27日,日本飞机轰炸汤坑中学,7月30日轰炸汤坑。9月25日和10月7日,日本飞机分别轰炸汤南和汤坑时还用机关枪从飞机上对地面行人进行扫射。由于日本侵略军入侵潮汕一带,丰顺很多船主船工,只能弃船逃跑,来不及逃走的被日军扣...
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