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秘制炒鸡油制作：猪油1斤，色拉油2斤，花生油2斤，小葱50克，老姜片50克，八角10克，花椒10克，白芷5克，用5斤色拉油把小料炸香至金黄色，去渣留油。三、美蛙鱼头制作详细操作：1．黄瓜段、芹菜段、苕皮、黄豆芽等，改刀清洗干净，锅中水烧开放入盐、料酒、色拉油，放入食材焯水后倒入容器中打底，锅中倒入老油、色拉油2:1，烧热放入姜蒜片、干... 阅6 转1 评0 公众公开 24-04-24 17:12 |
葱油用料；先做葱油油酥：锅中倒适量油，放入小葱中小火熬至葱段变成褐色，将葱段捞出，热油浇在面粉里拌匀即成（参照步骤3，记得加盐拌匀哦）三个小碗顺时针依次是熬过葱油的葱段（可以取一部分切碎做到饼中）、生葱花和葱油油酥。锅里热油，放入葱姜爆香，放入肉丁翻炒至变色（如果五花肉过肥，可以先放入锅里，小火稍微煎一会至肉变黄出油，... 阅1 转自欣然书斋 公众公开 23-06-25 15:07 |
引导语：好吃的饼相信我们每个人都喜欢吧，但是饼怎么做才好吃呢?饼的做法多式多样,在做饼的时候需要注意哪些技巧呢?小编为大家分享了各类饼的做法,每一道都含有详细的步骤，助您轻松快速的学会饼的花样做法。１：面粉５００克，温水５，６两，油３两和成面团待用。1、将南瓜蒸熟，加入澄面捣成泥与糯米粉，白糖，吉士粉，色拉油，混合拌匀，揉... 阅1 转自玉峰山 公众公开 23-06-25 15:06 |
〖天天美食〗几种早餐饼的做法，营养丰富，做法简单。胡萝卜饼?做法：1，胡萝卜洗干净切成丝，越细越好。做法：1，取适量面粉放入盆里，打入鸡蛋，加少许清水调成面糊，再放入葱末，火腿肠小丁、盐、花椒粉等调料。2，将电饼铛或平底锅预热后倒入适量的油，油热后，将面糊适量倒入电饼铛中，厚度由自己把握，（面糊稀一点做出来的饼就薄，面糊... 阅1 转自*晚 秋* 公众公开 23-06-25 15:06 |
一次学会7种早餐饼，做法简单，拌好面糊就可以烙。3、锅底少许植物油，放入2勺面粉糊，均匀的摊开，饼要越薄越好，太厚的饼不容易煎熟，里面会有黏黏的感觉。鸡蛋饼。2、盆里放入鸡蛋，面粉，和菠菜汁搅拌均匀，面糊不要太厚。6、待底部面糊凝结成面饼，并且能够转动时，快速把面饼翻转一面，把另一面也煎熟，即可出锅食用。香蕉松饼。5、用勺... 阅1 转自云彩飘渺 公众公开 23-06-25 15:06 |
面粉、温水、肉馅、姜末、葱末、香葱、鸡蛋、白胡椒粉、料酒、五香粉、生抽、酱油、香油、盐。3.锅烧热放入油，油温五成热是放入面糊，拿起锅旋转锅柄让面糊成圆形。面粉、胡萝卜、西葫芦、洋葱、鸡蛋、油、盐、花椒面。2.加入鸡蛋、面粉、油、盐、花椒面搅拌均匀成面糊。鸡蛋、土豆、面粉、葱、盐、五香粉、水、味精、油。韭菜鸡蛋饼。10.锅中... 阅1 转自wyk1014 公众公开 23-06-25 15:05 |
街边小吃，特色饼类小吃做法，新手一看就会 简单好吃易上手。7. 将平底锅里放入能盖上锅底的油烧热，放入擀好的大饼，将四周都放入锅中，让锅里的饼因为大而堆成自然地皱褶，中火将饼的两面都烙成金黄色。2. 平底锅烧热，倒入少许油，将面糊倒入，晃动锅子，转成圆形锅底大小的饼，饼表面凝固，打入一个鸡蛋，用铲子将煮鸡蛋抹开，均匀摊平在饼... 阅1 转自wyk1014 公众公开 23-06-25 15:05 |
把面团取出，分隔成自己面板可承受的大小(我分了2份)，然后将面团擀成大张面皮，在面皮表面均匀的刷上食用油，然后撒干面粉，形成油酥层。锅内放少许油，小火，放入馅饼，收口朝下，用锅铲下压，将馅饼压成大小合适的馅饼（锅铲上最好能抹点油，防止粘连）。面粉，椒盐，食用油，盐，糖。面粉，鸡蛋，盐。平底锅里刷层油，稍微加热倒入适量的面... 阅1 转自私厨菜谱... 公众公开 23-06-25 15:04 |
3. 发酵好的面团取出后在案板上再加入面粉揉搓，揉至面团切开后没有气孔，分成均匀大小的7份，揉圆盖好保鲜膜再醒15分钟。原料：面粉500克、牛肉馅400克、洋葱200克、盐、姜15克、八角2个、花椒2小勺、料酒2小勺、生抽、香油2小勺、花椒粉1/8勺、白糖、油。2. 揉匀成大面团，用手指背沾温水砸入面团中，将面团砸软，砸至面团呈半稀状态，抓起一... 阅1 转自风雨兼程6... 公众公开 23-06-25 15:04 |
