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警惕这十个致命的喝水坏习惯。很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水，因材料限制，饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右，达不到沸腾的状态，不是千滚水。同时，越不注意喝水，喝水的欲望就会越低，人就会变得越来越“干旱”。坏习惯七：不按体质喝水、饮料代水。喝水也有学问，你可不能不拿喝水当回事，任何危害到我们自身健康的不良习惯... 阅75 转4 评0 公众公开 12-07-30 14:48 |
茶叶用量应根据不同的茶具、不同的茶叶等级而有所区别，一般而言，水多茶少，滋味淡薄;茶多水少，茶汤苦涩不爽。如果水温过高，汤色就会变黄;茶芽因“泡熟”而不能直立，失去欣赏性;维生素遭到大量破坏，降低营养价值;咖啡碱、茶多酚很快浸出，又使茶汤产生苦涩味，这就是茶人常说的把茶“烫熟”了。如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶和绿碎茶... 阅12740 转92 评0 公众公开 12-06-15 09:46 |
各种茶叶的保鲜。这是因为茶叶容易吸湿、吸异味，在高温高湿、阳光照射及氧气充足的条件下，会加速茶叶成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。茶叶以新为贵，保持色香味为佳，故无论是商铺出售的茶叶还是日常生活当中所常喝的茶，都要设法贮藏保鲜。有条件的可用抽氧充氮袋贮茶叶，或者将茶叶袋内空气抽后立即封口，使包... 阅54 转3 评0 公众公开 12-06-15 09:39 |
而服用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收，同时，茶叶本身含有多种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效，对人体可增进药效，恢复健康也是有利的。尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重... 阅50 转5 评0 公众公开 12-06-12 13:36 |
【您知道吗？】11种决不能空腹吃的“健康”食物。糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。大蒜含有强烈辛辣味的大... 阅66 转0 评0 公众公开 12-06-02 09:19 |
吃咸鸭蛋有什么好处。富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，老少皆宜。此外，咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日补充钙、铁的好食物。1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、... 阅11132 转17 评0 公众公开 12-05-27 12:17 |
剁椒木耳，经济实惠的排毒清肠小菜。干黑木耳10朵，剁椒3汤匙，青葱2根，姜1小块，大蒜2瓣，白芝麻随意，白糖1茶匙，香醋1汤匙，生抽1茶匙，盐1/4，味精1/4茶匙，香油1/2茶匙，白胡椒粉1/4茶匙。将黑木耳用冷水泡发变软后洗净，用手摘掉木耳的硬结，并将木耳撕成一口大小的块儿。不建议为了节省时间，而用开水浸泡木耳，这样的话，虽然泡发的速... 阅216 转21 评0 公众公开 12-05-27 12:13 |
大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2％的大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的巯基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖与生长。专家认为，大蒜所以能有这么多的有益作用，主要是因为它含有蒜氨酸与蒜酶这两种有效物质，这两种成份分别存在于新鲜大蒜的细胞里... 阅36 转4 评0 公众公开 12-05-24 21:08 |
夏季喝啤酒解暑消渴 但需谨记“八不宜”有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒，这样会对胃肠道产生刺激，容易引起消化功能紊乱。贮存啤酒的温度冬春为9~10℃，夏季为5~10℃，冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀，易致胃肠不适引起食欲不振。因热水瓶胆内积集着水垢，当啤酒存放瓶内后，其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁（铁食品）等多种金属成... 阅30 转0 评0 公众公开 12-05-24 11:31 |
口腔中的唾液是将入口食物解毒的真正杀手锏，它可以让几乎所有的致癌物质消去或减低。早在20年前，日本科学家西冈一就做过这样的实验：将健康的男学生充分咀嚼咸梅之后产生的唾液放入烧杯之中，与各种致癌物相混合，随后进行对比，发现包括致癌最强的黄曲霉素和苯并芘在内的变异原性完全消失，烟草毒性、肉和鱼的焦疤毒性减去大部分，只有对聚... 阅68 转2 评0 公众公开 12-05-24 11:19 |
