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材料:干香菇3朵,去皮鸡腿肉225克,胡萝卜50克,鲜笋150克,高丽菜100克,米360克,酱油1汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,酒1茶匙,麻油1茶匙,橄榄油1汤匙,高汤360毫升。3、米洗净沥干水分,放入电锅中,加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等,并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀,煮成饭后趁热拌松,即可食用。...
③ 起油锅,把腌制好的肉糜下油锅爆香,倒入面条一同翻炒,待面条和肉糜翻拌均匀后,淋上少许酱油即可。③ 烧开水,下入面条,面条成熟后捞出,加入少许面条汤,防止面条粘连;② 将面下入开水锅中,滴入两滴油,放盐,煮熟捞出,放入盆中用凉水浸凉后,沥水捞出。另起油锅,放入葱花爆香,放入西红柿块,调入白糖、白醋、生抽、盐,翻炒出沙,...
9)冷锅放油,放上锅贴。250g猪前夹肉、100g水发香菇、50g榨菜、60g葱、1个鸡蛋、500g饺子皮、40ml油、1勺盐、15g生粉、15g姜、15g大蒜、1/2小勺老抽、10ml蚝油、适量鸡精、适量胡椒粉。4)取一饺子皮放上适量的肉泥(并且用舀肉泥的工具在饺子皮一边沾下,这样方便饺子封口)500g荠菜、200g猪肉馅、500g饺子皮、适量油、适量盐、2g糖、2g胡椒粉...
芸豆卷。1、选用云南产的白芸豆5000克,放入清水浸泡1天,清洗干净后放入锅中,倒清水浸没,大火加热至沸腾,之后关火焖1小时,这时芸豆的外皮自然起皱,用手搓洗一下就掉了。老北京的豌豆黄有两种,一种是精烹细作的宫廷豌豆黄(也称细豌豆黄),选用上好的白豌豆,经过“泡-洗-蒸-筛-熬”五步,倒入托盘沉淀,撒上白糖、桂花,冷却后改刀成块...
[转] 舌尖上的美食:【8种好吃到爆的家常面条】 转载自● 返鄉農民 ●舌尖上的美食:【8种好吃到爆的家常面条】将最普通的食物吃出无穷的味道,也是一种吃的智慧!杂酱面、榨菜肉丝面、打卤面、担担面、茄子面、西红柿鸡蛋面、红烧牛肉面、辣炒方便面……8种家常面条,样样都爱!PS:杂酱面用手擀面做味道更好哦!
转载:3种家常面做法,面条筋道又好吃,一大碗都吃不够!北方人最爱吃面条,我家也不例外,吃面食的时候居多,简单几样家常菜,炒一炒,就是一顿简单美味,营养又好吃的午餐,今天,在这里分享3款好吃又营养,适合秋天吃的家常面条,有喜欢的朋友,一定要亲手试一试!2. 面条入开水锅中,煮熟;4. 面条捞入碗中,加入鸡汤,再摆上焯过水的大虾...
转载:“神算子”手把手教你做炸酱面|正宗好吃极了“神算子”手把手教你做炸酱面|正宗好吃极了!看了黄磊做炸酱面,顿时觉得做法真的很简单。给大家分享一下做炸酱面的方法,想吃自己做,分分钟搞定!舀三勺黄豆酱,问鼎过多的料酒与水,将黄豆酱调成水状备用。5、筹备炸酱面面码子,蒜沫、黄瓜丝、豆芽、萝卜丝、黄豆、青豆。
【转载】芝麻南瓜饼芝麻南瓜饼。香甜软糯的南瓜饼好吃又好做,不论在什么时候出现都会是讨人喜欢的小点心。芝麻南瓜饼做法。2.将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,然后趁热一点点的加入糯米粉,边加边揉,直到揉成不粘手的光滑面团;3.将面团分成若干个小团,把小面团揉圆再轻轻压扁成小饼状,双面裹上白芝麻即成为芝麻南瓜饼了;6.锅中放油烧至5成...
转载:10种包子馅料配方,好吃不重样!做法:1、先活面,将面粉、牛奶、盐2.5克、糖和干酵母全部放入面包机搅拌,发酵至两倍大2、做馅儿,将猪肉馅加入生抽、蚝油和香油搅拌均匀,将葱、姜切末加入肉馅,再将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎,全部加入肉馅,放入剩余的盐搅拌均匀3、将发酵好的面排气、松弛10分钟,分割成10个小剂子,搓圆,擀成圆面片,...
[转载]3款一家老少都爱吃的早餐,十分钟就做好,营养健康超柔软3款一家老少都爱吃的早餐,十分钟就做好,营养健康超柔软meggyzhaogang.blogchina.com 家是什么?3款一家老少都爱吃的早餐,十分钟就做好,营养健康超柔软3款一家老少都爱吃的早餐,十分钟就做好,营养健康超柔软3款一家老少都爱吃的早餐,十分钟就做好,营养健康超柔软分享3款早...
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