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怎样辨别抹药的黄瓜？1.看——自然成熟的黄瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮，顶着的花已经枯萎，瓜身上的刺粗而短；催熟的黄瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡，顶花鲜艳，刺细长，使用药物太多的黄瓜，瓜顶甚至会长出一个黄豆大的小瘤。自然成熟的黄瓜，大多在表皮上能闻到一种清香味，催熟的黄瓜几乎没有清香味，使用药物多的甚至可能会闻出一股... 阅30 转自千骞 公众公开 12-01-18 15:45 |
独自在家的时候，做一杯棕红色的姜枣茶，双手捧着滚烫的杯子，窝在沙发里小口小口喝着，浓浓的枣香里带着微微的姜辣，暖和的感觉渐渐蔓延全身，双手能够温暖一整天。食材： 大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量 做法：(2-3人份量) 1、枣子洗净，去核后切成小粒。2、除红糖外，所有原料放小煮壶里，加水至壶4... 阅1 转自爱与分享 公众公开 11-12-19 17:15 |
栗子焖鸡块栗子焖鸡块。喜欢吃栗子，看到街上卖的糖炒栗子忍不住总想买些回来吃，吃到嘴里粉粉糯糯的，感觉太好了。栗子与鸡肉的组合也很完美，栗子吸收了鸡肉的鲜香，变得更加好吃。我喜欢这道菜里栗子要多于鸡肉了，哈哈。巧剥栗子皮的做法，俺这篇日志里就不再重复介绍了，有兴趣的朋友，可以点栗子红枣煲凤爪，里面有介绍。 阅2 转自大娘 公众公开 11-12-19 16:31 |
阅1 转自万里云山... 公众公开 11-12-19 16:03 |
这是因为凝固型的酸奶在运输中容易因为摇晃、震荡等机械力量影响口感，消费者看到的是破碎的冻，甚至是变成液态的酸奶，肯定会不满意。同时，因为在固态酸奶没法加入果汁、果粒之类配料，为了便于运输和销售，人们就加入一些增稠剂，把大罐发酵好的酸奶凝冻慢慢搅碎，让它变成黏稠的半流体。如果少加增稠剂，酸奶产品往往会呈现液态，只不过比... 阅24 转0 评0 公众公开 11-12-17 16:00 |
炒菜用油的三大常见误区。建议：在炒菜的时候最好是先把锅给烧热了再放油，这样就既可以达到热油的效果，同时还能达到爆炒的效果，一举两得。最好还是几种油交替搭配食用，或一段时间用一种油，下一段时间换另一种油，因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。在用油的量上也要做到严格的控制，像一些血脂、体重正常的人总用油量应控制在... 阅40 转0 评0 公众公开 11-12-17 15:56 |
冬天吃大白菜 暖胃又养颜。一、大白菜养胃却偏凉 与肉搭配可中和。西方科学认为大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。二、大白菜烹饪有讲究 醋溜白菜很营养。所以，用热水烫大白菜，一定要用沸水，不能用温水，只有这样才能保护大白菜中的维生素C不被破坏。1.有一种白菜叫洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃... 阅33 转1 评0 公众公开 11-12-17 15:54 |
冬季养生小常识。在这个时候了解有效的冬季养生小常识是十分必要的。冬季养生1、防寒措施 一般家庭居室，室温宜保持在15QC-2OoC。在低温环境中，要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等。凡是有高血压、心血管系统疾病、胃酸过多者、胃肠功能障碍、肾功能减退、体质虚弱而常感冒者，都应避免在低温环境下工作，50岁以上的人也不宜从事这方面工作。... 阅16 转0 评0 公众公开 11-12-17 15:53 |
阅1829 转320 评3 公众公开 11-12-17 10:32 |
烧烤摊用劣质孜然 掺色素含杂质有害健康。全国高等医学教育学会药学教育研究会理事、山东大学威海分校海洋学院教授张崇喜在采访中表示，孜然泡水后水变浑浊，而孜然本身颜色不退，说明里面含有杂质和色素。里面明显掺有一些杂质，一种是略长于孜然的秸秆状物质，另一种则为大小同正常孜然相近的杂质，该杂质一捏即碎，用手拿一把这种孜然揉搓，... 阅114 转0 评0 公众公开 11-12-16 16:24 |
