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一定要学会排骨的这4种做法,简单好做又营养,百吃不厌。四种流口水的排骨做法#冬日生生活打卡#?#在头条告别11月#?#排骨#?
五花猪肉最好吃的做法还简单。十块钱的五花肉,4块钱的金针菇。第一步:买五花肉才会更好吃啊,为了容易切成薄片,最好提前放到冰箱冷冻室里冻三个小时,这样不硬不软的时候最容易使劲。第二步:金针菇洗干净撕成小朵,用切好的五花肉卷起,用牙签固定。第四步:放盐,辣椒油,烧烤料,孜然,芝麻,耗油。真是棒棒的家庭版烧烤肉。
五花肉别再红烧了,教你个特色吃法,香气四溢,丝毫不输外面饭店。猪肉这么贵都买了,当然要做最好吃的做法,下面教你做辣煸五花肉片,香气四溢,味道鲜香微辣,丝毫不输外面的饭店。一、辣煸五花肉片。主料:五花肉(熟)350克 素鸡翅100克 豆瓣酱一大勺(10-20克) 杭椒适量。3.五花肉盛出备用,锅中油留下少许,放入辣白菜炒出香味。4.然后倒入...
50种猪肉私房做法。豆豆爸爱吃肉,用他的话说,肉才能解馋。看着他去添饭的身影,我这个“饲养员”的心里就乐开了花,在厨房里忙活来忙活去的,不就是为了让家人吃得高兴么?推荐阅读:回锅肉的做法大全 红烧肉的做法大全50种猪肉私房做法爱吃肉的人很多,豆豆爸也不例外,用他的话说,肉吃起来才解馋。无论神马菜,豆豆爸总是在看见肉的时候...
脆姜炒猪肉。带皮五花肉1块,生姜1块,红糖适量,鱼露适量,料酒适量,食用油适量。用红糖来腌渍,红糖要包裹住姜片,静置过夜,风干备用;热锅起油,开中火,放入腌好的姜片,炸脆后盛出备用;锅底留油继续烧热,取一半脆姜下油锅爆香,接着放入肉块翻炒,加适量鱼露、料酒炒匀;快速翻炒,直到肉汁收干,此时再倒入余下的脆姜,翻炒几下就...
家常菜:凉拌猪头肉。食材:熟猪头肉,尖椒,香菜,生抽,米醋,鸡精。做法:1,猪头肉切成片。尖椒和香菜洗净,尖椒切丝,香菜切成段。2,共入一盆,放生抽、米醋、鸡精,拌匀,装盘上桌。
家常菜:椒盐小酥肉。食材:猪瘦肉2斤,土豆淀粉,玉米淀粉,普通面粉,鸡蛋1个,生姜,生抽,白胡椒粉,炸油。1,瘦肉洗净,切成片或者粗条,放姜、生抽、白胡椒粉拌匀,静置10分钟,去腥码味。2,土豆淀粉,玉米淀粉,普通面粉,按照1:1:1的比例舀入盆里,加清水搅至略稠面糊,倒入肉片里,再磕入1个鸡蛋。盛入盘子里,撒上椒盐拌匀,即可上...
家常菜:大蒜炒猪肝。大蒜炒猪肝,春天应常吃猪肝。这个做法,好多人不讨厌,吃过都会感叹:猪肝竟然这么好吃,不说是猪肝都吃不出来。食材:鲜猪肝,大蒜,土豆淀粉,洋葱半个,香菜,干辣椒,熟白芝麻,姜。1,把猪肝切成片,泡去血水,洗净,攥水后入盆,加姜片和料酒拌匀,再加干淀粉拌匀。淀粉略多一些,让每片猪肝上都沾上淀粉。5,倒入...
家常菜:红烧肉焖土豆莲藕。红烧肉焖土豆莲藕,口味咸香。食材:五花肉,土豆,莲藕,葱姜,料酒,冰糖,酱油,八角,桂皮,花椒。肉块凉水下锅,大火烧开,加点料酒进行焯水,中途撇去浮沫,肉块无血水,颜色发白的时候捞出来,把水控干净。4,把土豆去皮洗净切成块;再把莲藕去皮切成块,再洗净。5,炒锅里加植物油,不断翻炒莲藕和土豆,炒...
新鲜猪肉100千克(肥瘦比例4:6),精盐3.5千克,亚硝50克,白糖5千克,绍兴酒10千克,香油4千克,五香粉500克(白芷,豆蔻,陈皮,肉桂,山奈丁香,砂仁,花椒大料等配置而成)猪肉100千克(肥2瘦8),酱油10千克,芝麻油3.3千克,葱末6.3千克,姜末1.8千克,淀粉37千克,花椒水(花椒1千克,开水泡制)80千克,精盐6.3千克,肉蔻面0.2千克。鲜...
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