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癌细胞偏爱这类食物,不小心吃太多可能导致肿瘤变大。GI:食物血糖生成指数,是食物的一种生理学参数,是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。红色是食物血糖生成指数高的食物、黄色是食物血糖生成指数中的食物、绿色是食物血糖生成指数低的食物。激素受体阳性指的是雌激素受体(ER)和/或孕激素受体(PR)均呈阳性状态,这类患者的治疗特...
2022版《中国居民膳食指南》告诉您。2022年4月26日,中国营养学会正式发布《中国居民膳食指南(2022)》,中国人的“吃饭指南”终于更新了!新膳食指南凝结百余名专家智慧, 基于近年来科学研究证据,使用通俗易懂的语言,最直接地指导老百姓在吃吃喝喝方面应该做什么,怎么做更科学、更健康。新指南郑重遴选8条基本准则,作为2岁以上健康人群...
维生素缺乏症一览表,不妨对照看看自己缺什么,建议收藏。脂溶性维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,进入人体淋巴系统,由蛋白质载体转运,在脂肪组织中储存和积累。水溶性维生素,包括维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、烟酸、叶酸、胆碱、维生素c等,通常直接吸收到血液中使用,多余的不储存就排出体外。
胆固醇在血液中会与蛋白质结合,以脂蛋白的形式存在,包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白胆固醇几类。血脂检查中的四项分别是总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)、低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)。我们除了去关注总胆固醇的数值之外,大家更应该关注低密度脂蛋白胆固醇的指标,也就是“坏胆固醇”...
维生素通常按其溶解性能分为水溶性和脂溶性两大类,常用的水溶性维生素有维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、烟酰胺、维生素C、叶酸(也有包括卡尼汀在内的)等,这类维生素在食物烹调过程中容易损失,机体吸收后不能贮存,一旦体内达到饱和后,多余部分随尿排出。酒精性肝病患者常缺乏叶酸、维生素B1、维生素B6和维生素A。氧化自由基会大量消耗抗氧...
常吃维生素E、维生素C、骨化三醇、阿法骨化醇、谷维素、复合维生素B,有哪些副作用?1.维生素E:属于脂溶性维生素,可增强细胞的抗氧化作用,在体内能阻止多价不饱和脂肪酸的过氧化反应,抑制过氧化脂质的生成,减少过氧化脂质对机体生物膜的损害,被认为有一定的抗衰老作用和抗癌作用;3.骨化三醇:是维生素D3的最重要活性代谢产物之一,可恢...
一边补钙一边流失,这些爱吃的食物正在偷走你补给孩子的营养!“补钙”这个概念深深扎根于中国人的健康观念里,基本上到了“全民补钙”、“天天补钙”的境界,但为什么还那么多人缺钙?虽然我们不停地从食物中摄取钙,但一些食物又在降低钙的吸收率,甚至把身体里的钙“夺走”。夺钙原理:过量的草酸会与钙结合,形成草酸钙沉淀。夺钙原理:人...
他们给肥胖的小鼠吃热量相同的减肥餐,1个低钙组和3个高钙组,3个高钙组的钙摄入量分别是:钙含量是低钙组的3倍,补充剂提供钙含量是低钙组的3倍,钙来自乳制品钙含量是低钙组的6倍,钙也来自乳制品。1.增加脂肪分解,减少脂肪合成当血液中钙含量较低时,1,25二羟维生素D3、甲状旁腺激素等钙营养性激素水平会升高,在提高血钙浓度的同时,也会...
② 缺锌:锌是维生素A代谢的重要金属离子,一旦缺锌,维生素A代谢异常,不能充分吸收而是直接排出体外,从而易导致其缺乏。维生素A的补充方式:维生素A主要存在于动物性食物中,如鱼类、蛋黄、动物肝脏等;③ 水和碱:由于维生素B1易溶于水且在碱性条件下不稳定,所以过分淘米或在烹调中加碱也可导致维生素B1流失。② 热:在焯、蒸、炸等烹调方...
“排尿”出现3种异常,去查肾脏,这5个小习惯,再难也要坚持改。尿液,是肾脏健康的一个“指标”。当肾功能受损,肾小球、肾小管受损,便会导致多余蛋白等杂质漏出,导致尿泡沫产生。尿液的颜色,可以说是肾脏的“晴雨表”,当它呈浓茶色、洗肉水样、酱油色或浑浊如淘米水时,都要警惕肾脏问题。洛神花,泡水喝,有助于排结石,减少肾脏内结石...
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