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中国著名风味小吃荟萃。【作 者】广西南宁地区卫生防疫站编。【出版项】 南宁:广西人民出版社 , 1986.02.【主题词】饮食卫生(学科: 问答)【参考文献格式】 广西南宁地区卫生防疫站编. 饮食卫生问答. 南宁:广西人民出版社, 1986.02.中国著名风味小吃荟萃。【参考文献格式】 赵增越主编. 中国著名风味小吃荟萃. 北京:中国建材工业出版社, 199...
【参考文献格式】 吴德铭著. 养鸭法. 北京:商务印书馆, 民国19.10.【参考文献格式】 彭起编撰. 养鸭法. 革新书店, 1951.万有书库 第1集 一千种 养鸭法 养鸭法。【参考文献格式】 吴德铭,王云五. 万有书库 第1集 一千种 养鸭法 养鸭法. 北京:商务印书馆, 1930.10.农学小丛书 养鸭法。【参考文献格式】 吴德铭. 农学小丛书 养鸭法. 北京:商务...
【主题词】家禽—品种(地点: 中国) 品种—家禽(地点: 中国)本项目由福建省农业厅畜牧总站牵头,历时5年对地方畜禽品种资源进行调查,全书包括17个地方家禽品种、5个猪地方品种、2个牛地方品种、3个羊地方品种、1个马地方品种、1个兔地方品种,共29个地方品种资源,介绍其遗传资源数量、分布、形成历史、数量变化和品质变化等信息,以及成年体重...
畜禽遗传资源志。内容提要:《甘孜藏族自治州畜禽遗传资源志》系统论述了畜禽遗传资源的形成和发展,记载了畜禽遗传资源的最新状况,畜禽遗传资源的时代特点。内容提要:《云南省畜禽遗传资源志》列入优质畜禽遗传资源品种有丽江猪、丽江绵羊、宁蒗黑绵羊、宁蒗黑头山羊、他留乌骨鸡、宁蒗高原鸡、新丽江马、永宁马等8个品种,部分地方畜禽遗传资...
【丛书名】中国民间美术丛书。【主题词】棕榈-编织-技法(美术) 编织-棕榈-技法(美术) 技法(美术)-编织-棕榈 棕榈-编织(地点: 长沙市 学科: 图集) 编织-棕榈(地点: 长沙市 学科: 图集)【主题词】傩戏-假面具-技法(美术) 假面具-傩戏-技法(美术) 技法(美术)-假面具-傩戏 傩戏-假面具(地点: 安顺地区 学科: 图集) 假面具-傩戏(地点: 安顺地区 学科...
吃在广东小丛书。【参考文献格式】 梁昌,廖锡祥编著. 家宴菜. 广州:广东科技出版社, 2004.01.【参考文献格式】 梁昌,廖锡祥编著. 住家菜. 广州:广东科技出版社, 2003.06.【参考文献格式】 梁昌,廖锡祥编著. 巧手菜. 广州:广东科技出版社, 2003.06.【参考文献格式】 梁昌,廖锡祥编著. 农家精制菜. 广州:广东科技出版社, 2003.06.【参考...
【参考文献格式】 潘胜林主编. 川味腐乳菜. 成都:四川科学技术出版社, 2004.01.【参考文献格式】 李慧文等编. 羊肉制品678例. 北京:科学技术文献出版社, 2003.03.【参考文献格式】 晓书主编. 中外菜肴调味宝典. 成都:四川科学技术出版社, 2004.01.【参考文献格式】 赵国梁编著. 时尚菜肴调味料配方. 上海:上海科学技术文献出版社, 2002.09....
惠州芳香植物。【参考文献格式】 惠州市林业科学研究所编. 惠州芳香植物. 广州:广东人民出版社, 2014.08.内容提要:本书首次系统地介绍惠州市芳香植物资源,详细阐述每种芳香植物的特征、分布、用途及化学成分,为开发、利用和保护芳香植物资源提供了翔实材料。惠州利用芳香植物资源历史悠久,民间利用艾蒿、石菖蒲沐浴焚熏,用以洁身去秽和防...
平遥牛肉。【参考文献格式】 雷秉义主编. 平遥牛肉. 太原:山西经济出版社, 2011.07.山西名产。【参考文献格式】 山西省商业厅编. 山西名产. 太原:山西人民出版社, 1959.09.【参考文献格式】 刘集贤编. 山西名产. 太原:山西教育出版社, 1982.05.【参考文献格式】 张洪光,郭起云主编. 物产与特产. 太原:山西科学技术出版社, 1998.10.【参考...
食疗食补大全 第4部 强身酒与强身粥。【参考文献格式】 李烁光编著. 食疗食补大全 第4部 强身酒与强身粥. 世象出版社, 1981.01.食疗食补大全 第3部 药中食物。【参考文献格式】 李烁光编著. 食疗食补大全 第3部 药中食物. 世象出版社, 1981.01.【参考文献格式】 李烁光编著. 食疗食补大全 第2部 食物壮补. 世象出版社, 1981.01.【参考文献格式...
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