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19种饼：不需发面，天天吃不腻！-香煎南瓜饼-6.如果拌好的面团太粘手，可以再加入适量的糯米粉，但也不能太干，不然煎出来的南瓜饼口感不糯，搅拌到面团不粘手不会粘盆的时候就可以了。5.在虾泥碗中放入肉末、胡萝卜碎、西兰花末、鸡蛋、盐、少许的白胡椒粉，再将泡过水的葱姜末捞出，挤出葱姜汁（剩下的葱姜末不要）5.取一块饼皮，按扁，放入... 阅3 转自Kobe_chao 公众公开 16-03-28 15:02 |
3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。1、鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟，面条捞出后过凉水降温，然后沥干水分。3、把洗净的绿豆芽焯烫一下、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后浸入冷开水后再盛入碗内。8、锅内水烧开，下入掸好的面条，稍微烫滚就可以了(面条之前就是半熟的了)4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面... 阅1 转自师德量 公众公开 16-02-17 11:22 |
糖，面粉2)在蛋黄里面放些许白糖。在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖，我加了3汤匙，把白糖和蛋黄搅拌均匀2)添入一包牛奶，再次搅拌均匀3)慢慢往蛋黄液里加面粉，一次少加些，分多次加入，免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒5)将一半打发的蛋白放入蛋黄... 阅4 转自傲骨玉莲 公众公开 14-08-28 15:58 |
原料：低筋面粉100克，色拉油40克，牛奶70克，鸡蛋黄5个，鸡蛋白5个，白砂糖60克。一、制作蛋糕底。取出蛋糕，倒扣，放凉脱模。8寸戚风蛋糕横剖成两片。淡奶油500毫升加糖35克打发。在其中一片蛋糕片上抹上厚厚的一层奶油。黄桃和樱桃罐头取出控干水分，切小块放在奶油上。盖上另一片蛋糕片。在外面抹上奶油，按自己的喜好裱花装饰即可。 阅7 转自宜蘭有緣人 公众公开 13-12-05 15:41 |
做个披萨，快乐减压-番茄披萨用到的材料：高筋面粉400克、低筋面粉200克、干酵母粉12克、温水300ML、橄榄油35克、盐12克、砂糖25克、蛋黄1个、（200克面粉可做两个9寸披萨，自己换算需要的材料即可。）番茄、香肠、培根、洋葱、青椒、黄甜椒、番茄酱/披萨酱、马苏里拉奶酪丝各适量。12.火腿香肠脆皮批萨基础面皮面皮原料：（12寸薄皮）高筋粉20... 阅2 转自小小牛刀 公众公开 13-12-05 15:34 |
酥皮鲜肉馅饼 酥皮鲜肉馅饼，是学习君之的方子做的，我依照个人喜好做了适当调整。【油酥面团】：普通面粉100克，猪油50克【肉馅】：鲜猪肉馅200克，细砂糖10克，蜂蜜1大勺，香油2小勺，酱油1大勺，生抽1大勺，料酒1小勺，盐7克，姜末1小勺，蒜末1小勺。将油酥面团中的所有配料混合，揉成面团。将水油面团和油酥面团分成大小均等的10份。 阅4 转自中医360 公众公开 13-12-02 11:14 |
11.红薯鸡蛋煎饼:用料:红心红薯200克,鸡蛋2个,面粉50克,白糖适量,模具一个;做法:1.先将红薯洗净后去皮,再切成粒,模具洗净擦干待用;2.鸡蛋打散成蛋液,加入面粉与适量白糖,充分地搅拌成无颗粒状的面糊;3.再将切好的红薯粒放入面糊中,搅拌均匀;4.开小火,平底锅内放油,放入模具,舀入适量的红薯面糊倒入模具内，用筷子将其表面弄平整;5.等红薯饼煎至... 阅4 转自异卉 公众公开 13-11-05 15:26 |
奇香发面饼 主料：面粉 辅料：蒜 调料：黄油、孜然、花椒、黑胡椒、芝麻、酵母、泡打粉 烹制方法： 1、取半斤面粉放入7克泡打粉、少许白糖、黄油、5瓣蒜蓉，取4克酵母加水稀释后放入面粉中，用清水和成稍软的面团，醒发20分钟备用；鸡蛋灌饼 主料：面粉辅料：鸡蛋、生菜调料：海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精烹制方法：1、将面粉用凉水和成面团后醒发10... 阅3 转自青松苍翠 公众公开 13-11-05 15:18 |
但是好麻烦啊~~ 要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶 芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵 然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~ 手动DIY小零食五：土豆泥（这个比香芋甜心容易~~ 呵呵） 先说土豆泥，再说鸡汁 1、土豆蒸熟，... 阅2 转自豆妮妮 公众公开 13-11-04 14:39 |
食材：大米、腊肠、芦笋、香菇油、香葱。3)砂锅盖打开，将腊肠放在米饭上，并沿着砂锅边内淋入少许油，加盖小火煮约15分钟4)锅内放入少许酱油，放入芦笋，加盖焗煮5分钟，撒上香葱即可。食材：大米150g、腊肠1根、鸡翅4个、油适量、盐适量、蚝油适量、鸡蛋适量、生抽适量、青菜适量、鸡蛋1个、香菇2朵。食材：大米300g、广式腊肠1根、自制腊肉2... 阅4 转自傲骨玉莲 公众公开 13-10-11 15:58 |
