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【最经典.咖喱鸡肉饭】 做法链接：http://home.meishichina.com/space-9-do-blog-id-127246.html 【咖喱鸡翅】 做法链接：http://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-125172.html 【咖喱牛肉】 做法链接：http://home.meishichina.com/space-220209-do-blog-id-155564.html 炖牛腩是最棒的！ 阅45 转自罗静 公众公开 12-08-24 08:13 |
最喜欢吃红烧排骨了。外酥里嫩，色泽金红。香气被锁在肉里，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。吃货们是不是已经开始流口水了呢？下面就跟小编学习一下家常排骨的花样做法。灯芯绒适合上班族的10分钟快手排骨吃法。 阅1844 转391 评6 公众公开 12-07-30 11:12 |
香辣鸡肉茄子[材料]：长茄子、鸡腿、料酒、酱油、香醋、白糖、红油豆瓣酱、葱姜、油 [过程]： 1、鸡腿清洗干净后剁成小块，倒入一汤匙料酒。4、锅里坐油，油七成热后放入茄子块，炸制微黄后捞出，控油备用。7、放入一大汤匙红油豆瓣酱，炒出红油。1、茄子切块后可裹上干淀粉炸制，这样茄子可少吸油。 阅158 转30 评0 公众公开 12-06-28 11:10 |
东坡肉食材明细。“东坡肉”的做法并不难，其制法是，大块五花肉煮熟之后再切成合适的方块，沙锅内放入葱，姜块垫底，五花肉皮朝下放在葱姜上，加入酱油，冰糖，黄酒，葱结，加盖先用旺火烧开，再用微火焖两小时，然后，再将肉块装入陶罐中，加盖，以桃花纸密封，上笼蒸透即成。1锅上火注入开水放入葱姜煮5分钟，下入大块的五花肉煮熟。5把煮熟... 阅63 转10 评0 公众公开 12-06-27 12:33 |
啤酒烧排骨食材明细。姜 1大块 蒜 2瓣 八角 3个 桂皮 1小块。啤酒 适量 老抽 适量 糖 适量 盐 适量 鸡精 适量。1排骨焯水。2洗净备用。3准备好调配料。4炒锅放适量油，烧热，下排骨爆炒。油量要多点。5爆至排骨表面微焦。6下配料炒香。7下老抽炒匀后倒入啤酒没过排骨。8小火炖煮至汤汁浓稠即可。 阅118 转10 评0 公众公开 12-06-19 15:07 |
[精]补血保肝之佳品-当归炖鸡 补血保肝之佳品-当归炖鸡【当归炖鸡】是一款食补菜品，主要食材是鸡，以当归为配料，主要烹饪工艺是炖。鸡肉白嫩酥烂，汤汁鲜咸适口，略有药香味，并具有补血，保肝之功效。【当归炖鸡】 【材料】母鸡500克，当归6克，姜一小块。2.当归称量好，红枣、百合、枸杞子洗净，姜切片或者拍破。5.倒入当归、红枣、百合等配料。鸡肉相当软烂，味道十分... 阅1030 转201 评1 公众公开 12-06-06 11:27 |
