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饮食养生:核桃是长寿果 5大坚果各有妙用饮食养生:核桃是长寿果 5大坚果各有妙用。调查把7000名55岁~90岁的参试者分成三组,分别让各组人员吃地中海食品(烹饪时使用初榨橄榄油),坚果类以及低脂肪食品。结果显示,吃坚果类那一组参试者罹患II型糖尿病和高血压的比例最低,死亡率下降了39%,尤其是吃核桃者的死亡率下降达45%之高。研究者认为...
咖啡的营养价值、药用、食疗、医用功效咖啡的营养价值、药用、食疗、医用功效时间:2013-09-30 09:40 来源:养生主 责编:食品中国。咖啡味苦,具特异香味,含咖啡醇和1、3%的咖啡因生物碱,为麻醉、利尿、兴奋和强心药物。焙炒的咖啡还有助消化的功效;还有提神功效,因此我国很多人也十分喜爱。焙炒的咖啡还有助消化的功效。品咖啡前先喝一口...
瓜子的营养价值、药用、食疗、医用功效瓜子的营养价值、药用、食疗、医用功效时间:2013-09-30 09:57 来源:养生主 责编:食品中国。瓜子在人们生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者。由于葵花子是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。食用功效葵花子性...
栗子的营养价值、药用、食疗、医用功效栗子的营养价值、药用、食疗、医用功效时间:2013-09-30 10:00 来源:养生主 责编:食品中国。3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;4、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏...
莲子的营养价值、药用、食疗、医用功效莲子的营养价值、药用、食疗、医用功效时间:2013-09-30 13:21 来源:养生主 责编:食品中国。4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用...
记者揭秘蜂蜜造假伎俩 养蜂人一根曲别针可辨真假蜂蜜。从每斤6元钱的“微蜂园”蜂蜜,到900克要价120元的福明精品蜂蜜,市场上在售的品牌蜂蜜价格高低相差悬殊,最高价格与最低价格相差达到10倍之多。然后看蜂蜜滴下的状态,如果蜂蜜是顺着曲别针均匀滴下,而且蜂蜜滴没有出现拉丝情况,那就基本可以判断是纯度较高的蜂蜜,而如果蜂蜜滴下速度...
有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。三、茶的功效  中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。关于茶叶加工  茶叶深加工的含义和研究领域   茶叶的深加工的含意 茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料,或...
五谷杂粮也有药性五类人不宜吃粗粮五谷杂粮也有药性五类人不宜吃粗粮。长身体吃荞麦面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,尤其是成长过程中的儿童,更适合吃一些荞麦面,其中的赖氨酸和精氨酸会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度,但是父母们给孩子们做荞麦面条的时候,也需要有一些值得注意的地方。燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、长糯...
食物放错地损营养 牛奶要躲光 【图】_饮食秘诀_健康_太平洋女性网  导读:牛奶在超市冷柜的灯光下,"最佳保鲜期"只有4小时左右;绿叶菜和苹果放在一起,叶子会很快变黄、变烂;果汁开封后放回冰箱,即使瓶盖已拧紧,一周内也会损失一半维生素C,只有学会正确保存,才能为食物营养上一层"双保险"。茶叶:绿茶存冰箱,红茶常...
护发:海带说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。护肺:番茄英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。护肾:...
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