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烤鸡。烤鸡的做法标签: 家常菜谱 家庭餐  烤鸡补气养血  三黄鸡一只(2斤左右);2 姜切丝、蒜剁碎和其他调料一起拌匀,均匀涂抹在鸡身上以及鸡肚子里(用你的双手给鸡按摩几分钟)3 然后将鸡和料汁一起放入保鲜袋内,放冰箱腌制一天,中途要拿出翻转一下,以便更好均匀入味。4 将腌好的鸡取出,洋葱、土豆去皮切块,蘑菇清洗干净,用腌鸡的...
柠檬百里香烤翅根。把第三步的腌料倒在翅根上,翻动翅根使腌料均匀裹在翅根上。把翅根放入冰箱腌渍2个小时(如果时间紧,可减少腌渍时间的,按也请至少腌渍半个小时以入味)。如果实在没有新鲜百里香,可以用干燥百里香代替,大型超市进口调料货架一般有售。干燥百里香比较“压秤”,同样一小勺,要比新鲜百里香重得多,因此只需要使用1/4小勺...
蜜汁烤鸡翅蜜汁烤鸡翅的做法标签: DIY健康小吃 宝宝餐 孕期餐 月子餐 瘦身餐 家庭餐 老人餐 上班族快手餐  蜜汁烤鸡翅补气养血  鸡翅;1 鸡翅洗干净,划两刀,用烤肉酱腌制24小时。2 烤箱预热,放入鸡翅,210度烤15分钟,取出反面再烤10分钟,取出,刷蜂蜜,烤5分钟,再取出再刷一遍,最后烤3分钟即可。3 鸡翅骨肉分离后会变得较短,...
新奥尔良烤翅新奥尔良烤翅的做法标签: DIY健康小吃 家庭餐  新奥尔良烤翅美容养颜  新奥尔良烤鸡料30克;1 鸡翅洗净,沥干水分用刀在鸡翅的内面划两刀,以便在腌制时更入味。2 鸡翅与料汁搅均,稍做揉搓使料汁均匀地包裹在每个鸡翅上。烤盘上铺锡纸,将鸡翅放在烤架上放在烤箱中层,烤盘放在烤架的下一层。如果直接滴在烤盘上,鸡翅烤好后那...
椰蓉面包椰蓉面包的做法标签: 烘焙 宝宝餐 孕期餐 月子餐 家庭餐 老人餐 上班族快手餐  椰蓉面包补钙铁锌硒  高筋面粉120克;椰蓉70克;这款椰蓉面包的椰蓉馅不使用黄油,制作起来更简单,但同样很可口!将面团捏合起来,把椰蓉馅包在面团内;2、这款面包的面团可能会比较粘手,面包机和厨师机揉起来会比较轻松,但手揉可能会比较费力...
【图】蒜香五味烤翅。鸡翅清洗几遍,姜、蒜切末放入鸡翅中,再放入所有调料(根据个人口味加入调料的量)搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一夜(腌制时间越长越入味烤起来好吃,如果时间来不及最少腌制2~3小时在入烤箱烤)这样就如同知道自己喜欢吃什么口味的鸡翅,然后再去选择哪家餐厅做的这种口味的鸡翅好吃,最终定格在那里,去吃鸡翅的时...
烤排骨料理秘诀。
【图】自制烤鸭。再一次将鸭子表皮晾干,然后放入预热180度的烤箱烤制30分钟。冰箱经过这次我的思维过失,里面的冷冻冷藏的东西需要重新整理一遍,于是翻出了一袋上次我去超市闲逛时买的我已经遗忘的半片鸭,于是忽然想做烤鸭,烤好鸭子后又热情高涨的做了烤鸭饼(烤鸭饼的做法请点击这里),在这个现在食品安全已到了白热化程度的时候,还是自己...
轻乳酪蛋糕轻乳酪蛋糕的做法标签: 烘焙 宝宝餐 孕期餐 月子餐 家庭餐 老人餐 上班族快手餐  轻乳酪蛋糕补钙铁锌硒  奶油奶酪(cream cheese)100克;6 轻乳酪蛋糕烘焙小贴士:奶油奶酪(cream cheese)可以用一般奶酪片(例如切达cheddar)代替,牛奶则增为120克,两者一起加热搅拌至奶酪片融化,其它做法相同。此配方中用到奶油奶酪10...
【图】自助烧烤。电饼铛刷油。将鸡翅取出,电饼铛倒入50克油,下盘加热至200度。下入各种材料煎烤即可,每一种材料的时间不一,所以不好规定一个统一的时间,一般培根与洋葱最易熟,2分钟即可,墨鱼仔与基围虾所需时间长些,5-8分钟,所以时间自己掌握,至材料全熟即可,这个可以边煎边吃哦,很香的说。所以最近新败的电饼铛派上了用场,几个狐...
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