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11、蒜剁成蒜末，刚刚沥油出来的花椒麻椒也碾成碎末，这些准备好后，鱼头鱼骨也煮的差不多了，把鱼肉下锅，注意要转为小火，鱼肉下锅后，5秒内不要动，待鱼肉外面的浆形成保护层后，再慢慢的推动；12、鱼肉煮到8成熟的时候就可以出锅铺在炒好的豆芽上面，再把蒜末和花椒麻椒碎撒在鱼肉上面，最后用干红辣椒炸辣椒油，淋在上面，滋滋啦啦的声音... 阅1 转自重庆有享... 公众公开 18-06-21 16:04 |
做柔软的葱花饼，面这样和烙出的饼不硬，不放任何添加剂。1、准备500克面粉，倒入适量开水，一半用开水烫面，倒入开水，用筷子搅拌成棉絮状。2、另一半用凉水和面，搅拌成棉絮状，把开水和的棉絮状和凉水和的棉絮状，混合到一起和成面团，醒发30分钟。8、锅中倒少量的油，放入葱花饼，开始烙饼。9、烙到两面金黄出锅，柔软的葱花饼做好了。 阅1 转自龙神天意 公众公开 18-03-22 16:02 |
12种家常烙饼的做法，软嫩香酥，天天吃不腻！面粉、即食燕麦片倒入面包机桶中加入260g温水、酵母8g开启和面功能，和成面团后醒发。将发酵好后的面团段成几个剂子，因为要做多层的，所以每个剂子的大小不太一样。做烙饼的面团要软，一斤面粉要加300--350克的水。面粉加水和成面团揉透揉匀，醒15分钟。揉实成光滑的面团做到三光，把揉好的面团放... 阅1 转自龙神天意 公众公开 18-03-22 15:59 |
治疗结石食疗。鸡胗就是鸡的胃脏，也叫做鸡肫，是帮助鸡消化食物的器官。那么，今天就给大家介绍一个好用的食疗偏方，主要用的材料就是鸡胗，当然，为了效果更好，我们还要搭配金钱草。你需要到药店或网上买一斤大金钱草，买10个鸡胗，把大金钱草和鸡胗洗干净，鸡胗切片，拌上一些盐，腌半个小时。对于小结石，尤其是沙粒状的结石，有很好的溶... 阅66 转0 评0 公众公开 16-12-27 17:39 |
在众多的美食中，湖州人也很喜欢爆鱼。爆鱼也叫熏鱼，在我们江南这一带也非常的多见，湖州位于太湖的南岸，水多鱼多，自然这个做法也多了。湖州人爱吃鱼，尤其爱吃爆鱼，年夜饭，团圆饭，朋友聚餐，家庭聚会，一个都少不了一份爆鱼，才子哥作为湖州的女婿，自然也好这一口了。6、将刚炸好出锅的鱼片放入调好的酱汁中浸泡片刻捞出，这就是你最喜... 阅1 转自快乐男厨师 公众公开 16-12-01 20:44 |
教您一招，这么做的红烧羊肉好吃到爆。菜谱：红烧羊肉。1、羊肉洗净切块，葱姜蒜洗净切好备用。2、切好的羊肉倒入锅中焯水去除血腥味，捞出用冷水冲洗干净，沥干水分。老年人和体虚胃寒者，冬季应该多吃羊肉，特别是数九寒天，羊肉更是防寒御寒的佳肴，并且对肺结核、气管炎、哮喘、产后气血虚、腰膝酸软及一切虚寒病症都有益处。 阅1 转自lqfqfs 公众公开 16-12-01 20:42 |
原来剥栗子只要3秒钟，以前都弄错了！早在唐代，药王孙思邈就曾指出栗子是”肾之果“。栗子这么好，可千万别吃，因为它实在太好了，一吃你肯定会爱上它！买栗子时带上几张纸巾，先擦一擦栗子的外壳。另外，还有一个小窍门就是，一面圆一面平的栗子往往比两面都平的栗子要甜。2.生板栗剥去外壳，煮半锅水，把板栗放进去，水开后中火煮15分钟左右... 阅1 转自小草回香 公众公开 16-10-17 15:55 |
谈到长寿，每个人都有自己的方法，“国医大师”、时年98岁的朱良春教授也有自己的秘方，这个秘方一直用了70年。找朱良春看过病的人知道，朱良春的号是限不住的。朱良春教授口中的“这碗粥”是什么粥?为何超过现在的保健品呢?综合各种药方，朱良春教授配出了一碗粥，专门针对可能出现的心脏、肝脏、肾脏、气管问题。这碗粥之所以有一般的稀粥没... 阅5 转自潮大哥 公众公开 16-10-17 15:52 |
带鱼的多样吃法，最爱香炸带鱼。主料：带鱼400克、食盐1/2茶匙、醋1/2汤匙、料酒1/2汤匙、生抽1/2汤匙、白砂糖1茶匙、白芝麻1茶匙、植物油适量。带鱼两面沾上面粉，下植物油锅炸至金黄即可。7.放入煎好的带鱼，倒入剩余的料酒、生抽、老抽、香醋和白糖，加入清水没过带鱼，大火烧开后转小火盖上盖子焖煮约6分钟。主料：带鱼2条、尖椒2个、红尖... 阅1 转自天童老僧 公众公开 16-09-17 21:29 |
教你几招，快速学会做各种美味鱼。1、新鲜桂花鱼，去掉内脏，洗净备用;姜去皮，洗净，剁碎;葱去根，洗净，剁碎2、用盐、白胡椒粉，涂匀鱼身;然后用碎姜沫铺匀鱼身。4、蒸完后倒掉碟里的水，往鱼身上均匀地薄薄地淋上一层生抽(即酱油，可以使用蒸鱼豉油)，再然往鱼身上均匀地铺上葱碎。1、炒锅烧热倒植物油，下入葱姜蒜爆出香味，下入鱼煎至两面... 阅4 转自天童老僧 公众公开 16-09-17 21:28 |
