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烤茄子。5、把番茄酱、醋、一勺、糖、水调成料汁，锅入少许油烧热，将切碎的胡萝卜下锅翻炒，然后倒入料汁，小火加热至料汁冒泡后，加入炸好的茄子下锅翻炒，使每片茄子均匀裹满料汁即可出锅摆放好。2、客人点菜时，取锅烧热，放入菜子油50克，油温烧至五成热时放入蒜米25克，姜米、小米椒圈各10克爆香，下入茄子，中火炒香，用盐、鸡粉、生抽... 阅1 转自赊月居士 公众公开 23-12-14 13:27 |
7道超级下饭的茄子做法，每一道都美味到不行。说到茄子，相信很多人都会想到鱼香茄子，烧茄子等等。因为茄子一般出来的菜品都比较下饭，今天就来分享7道超级下饭的茄子做法，每一道都美味到不行。10、把肉末鱼香汁烧开后倒入焯好水的茄子中,盖上盖,焖煮十五分钟,撒上葱花即可.家常蒸淋茄子。9、淋到蒸好的茄子上即可，可以放适量制辣椒油的干椒... 阅1 转自snwqk1 公众公开 23-12-14 13:26 |
茄子2个、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、四川泡辣椒碎10g、酱油15g、醋10g、料酒10g、白糖20g、葱10g、姜10g、蒜2瓣、湿淀粉10g.2.茄子切片，放少许盐拌匀，茄子腌制0分钟左右，挤出水份。4.煎烤至到茄子表面金黄，这时茄子已经熟透，盛出放入盘中。食材：茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽3... 阅1 转自鹩歌 公众公开 23-12-14 13:26 |
这样做茄子，比肉还好吃一百倍提到茄子的做 【中华万年历，日历，云同步,记事,日程安排,云笔记,云记事本,网络记事本,安卓记事本,iPhone记事本，万年历，在线日历，农历，阳历， 月历， 节日， 时区。4、中小火将油烧温温热时放入茄子，盖上锅盖焖煎，期间要经常开盖翻面煎制，以防煎糊，煎到茄子变软，筷子一扎就透捞出。4、把剩余的蒜片放入锅... 阅1 转自樂道自来 公众公开 23-12-14 13:25 |
活捉茄子控一枚，原来最好吃的茄子在这里！原料：紫茄子、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干红椒、淀粉、香油、盐、糖、葱。原料：茄子、面粉、盐、鸡蛋、蒜苔、胡萝卜、蚝油、葱花、白醋、番茄酱、白糖。7.翻炒至有香味时，加入茄子，使茄子均匀地裹上糖醋汁即可。原料：茄子、猪肉、油、盐、豆瓣酱、蒜、葱、料酒、生抽、白砂糖、淀粉、姜。原料：茄子... 阅1 转自刘十香 公众公开 23-12-14 13:25 |
酱烧茄子。1.茄子一个，洗净，皮不要去掉，因为据说茄子皮中含有大量的营养成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高，所以最好连皮吃。2.附上让茄子少吸油的小窍门，首先把茄子放有少许油的锅中，让一面的面粉糊定型煎熟，马上翻面让另一面淀粉糊也熟，然后就利用温度和茄子表面吸的少量油继续把茄子烘至断生即可，需要翻一次面，很... 阅1 转自梦的云端 公众公开 23-12-14 13:24 |
5.把小碗里的酱汁浇在茄子上，再高火叮一分钟，香喷喷的蚝油茄子就好啦。6、蒜蓉蒸茄子。1.茄子清洗干净切滚刀块，用清水泡一下，这样茄子就没那么吸油了。4.加盐调味，之后可以盖上锅盖中火焖至茄子成熟变软，中间记得翻一翻茄子，以免糊锅，加入少许老抽上色。1.长茄子洗净后，切丁，茄子不要去皮，营养都在皮里。2.切好的茄子里，调入1勺盐... 阅1 转自zhhosheng 公众公开 23-12-14 13:24 |
茄子怎么做好吃?5种最开胃的茄子吃法。茄子怎么做好吃?根据营养专家分析，茄子的预防疾病指数为26.29，生命力指数为9.7142，证明对疾病的康复具有相当高的价值。茄子怎么做好吃?铁板红烧茄子。茄子怎么做好吃?蒸茄子。3.炒锅内拭去水分，坐于火上，切好的茄子放入，用小火，慢慢翻炒，焙干其中的水分，茄子变得软焉后盛出;1.茄子洗净。3.将茄子... 阅1 转自漫步月球路 公众公开 23-12-14 13:23 |
烧茄子属于较为常见的家常菜，主要原料是茄子，工艺是烧，制作过程较为简单，今天搜罗了几种烧茄子的做法，你要不要和我一起试试呢？2. 坐锅热油，放茄子，茄子稍软加剁椒、少量老抽翻炒均匀，至茄子软加少许糖，出锅。3. 另起锅，放少量油，烧至6分热，放入一匙面酱，炒香放入葱蒜炒香，放入五花肉，翻炒至变色，放入煎好的茄子，再、加入适量... 阅1 转自嫣钰潇湘 公众公开 23-12-14 13:23 |
别再瞎做了，这样吃茄子才是最健康的！5.炒锅倒油烧热，倒入茄子翻炒到茄子变软盛出。6.闻到蒜香后放入攥干水分的茄子，中火翻炒至茄子变色、变软。2.放入蒸锅大火蒸10分钟，或者饭焐茄子，煮饭的时候将茄子捂上即可。5.将蒜捣成蒜蓉汁主要是为了让蒜蓉汁充分的进入到撕好的茄子里，使茄子更美味。1.茄子洗净切成6厘米左右的长段，然后在一段切... 阅1 转自极速我 公众公开 23-12-14 13:23 |
