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40道青椒的做法大全青椒适合人群:1. 一般人群均可食用。2. 阴虚有热者勿食;因青椒具有较强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;另外除有火热病症或阴虚火旺外,高血压病,肺结核病患者也应慎食。青椒食疗作用:青椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功...
【家味宫保鸡】 原料:鸡胸肉250克 青红椒各4根 炸花生米50克 葱粒2茶匙(10克)姜末1茶匙(5克)蒜末1茶匙(5克)花椒15粒干红辣椒6根 调料:盐1茶匙(5克)料酒1/2茶匙(3克)干淀粉2茶匙(10克)米醋2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)白糖2茶匙(10克)清水2汤匙(30ml)水淀粉2汤匙(30ml)香油1汤匙(15ml) 做法: 1)鸡胸肉切1cm大小的丁...
.[转] 学习寺庙70道素菜---清淡可口。
调料:料酒1汤匙(15ml) 清水1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 老抽2茶匙(10ml) 盐1/4茶匙(1克) 糖1/2茶匙(3克) 水淀粉4汤匙(60ml) 香油1/4茶匙(1ml)做法:做法:圆茄子1个(或长茄子2根) 青红椒各1根 大葱20克 大蒜4瓣调料:生抽1汤匙(15ml) 老抽1/2茶匙(3ml) 米醋1汤匙(15ml) 清水3汤匙(45ml)糖1汤匙(15克...
手把手教你做细嫩鲜美的豆腐脑。豆腐脑细嫩鲜美,营养丰富,一直以来都是百姓人家最爱的早点之一。只要掌握好黄豆、水和内酯的比例,做出味道纯正的豆腐脑,那只是小菜一碟。黄豆、水、内酯的比例是80g:1000g:3g,内酯过少不容易凝固,过多豆腐脑会变老。
10道让你吃了就忘不了的豆腐做法【美食飘香】嫩豆腐、豆腐花、豆腐脑、霉豆腐......多种不同做法不同口味的豆腐,或麻或辣或鲜香或刺激,味道都赛过了肉,赶紧学吧,最简单的菜了~五、宫保豆腐。4)片好的豆腐放入碗中。做法:1)做霉豆腐第一件事就是买豆腐,豆腐买好后,切方块,大小自选,放在篦子上盖上纸盒子,下面用盆接上(滤水份用)放在...
手撕茄子 手撕茄子。茄子皮是很有营养的东东,我家绝大多数时候都不去皮,这个菜例外,不信可以看我其它关于茄子的菜,所以请大家不要纠结这个皮的问题,我也不一一解释了。茄子去皮蒸熟,用筷子刚好能插透即可。需将茄子里多余的水分沥出,将料汁淋上,撒上葱花即可。小贴士 蒸好手手撕过的茄放冰箱冷藏这个步骤非常重要,可以更快的让茄子里...
饮料瓶淹酸菜叶子 淹酸菜是东北人储冬菜的一种传统方式,吃酸菜更是东北人的喜好。过去淹酸菜实在是很费劲的事:要准备一口大缸、要洗、凉、装缸、要烧开水、还要准备大石头压缸、又蒙又盖的,发缸后满屋子是酸臭味,吃酸菜时就更费事了……,现在教大家一种简单、方便、卫生、不浪费、好收藏的淹酸菜的方法。2、洗白菜,将白菜一叶叶的掰开,...
素菜。
一个20年吃不厌的美味家常菜——?瘦肉冬菇冬瓜盅一个20年吃不厌的美味家常菜—— 瘦肉冬菇冬瓜盅。瘦肉冬菇冬瓜盅" name=image_operate_32891329100053969 alt="一个20年吃不厌的美味家常菜鈥斺 瘦肉冬菇冬瓜盅" src="http://s11.sinaimg.cn/bmiddle/64a65786gb8ce99d5d1ea&690" real_src="http://s11.sinai...
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