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主料：山药斤半,枸杞三两,猪排一斤
1、排骨一斤。 2、山药斤半，枸杞三两。 阅208 转自小旦那(SI... 公众公开 12-03-12 23:07 |
用小秘方做的茶叶蛋。《风味茶叶蛋》今天点的一道冷盘是他们新推出的鹌鹑茶叶蛋。用茶叶蛋做冷盘的很少见，所以之前就对它的味道充满了好奇。这么好吃的茶叶蛋，一定要拿下。4.学成的风味茶叶蛋。1.材料中要用黄酒，而且用黄酒煮鸡蛋。最后要提醒大家哦，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合； 阅294 转自sdlang 公众公开 12-03-10 20:21 |
做饭小窍门大全。 阅229 转自雨林心伤 公众公开 12-03-08 22:42 |
首先要注意刀口，要顺纹切条，横纹切片，再用酱油、料酒、白糖、蛋液、干淀粉和少许小苏打(肉与小苏打之比是60：1，不可多加)，用清水调成液汁，与切好的牛肉片拌匀，腌渍15分钟。然后加生油25克封面，再浸渍1～2小时，这样肉片中的油分子会渗入肉中并吸收汁液，当入油锅内炒时，肉中的油分子会剧烈膨胀，粗纤维被破坏，炒出的肉就鲜嫩可口了。 阅337 转自ahbee 公众公开 12-03-05 21:59 |
专家总结10大防癌处方专家总结10大防癌处方 在我国，因癌症造成的死亡人数占各种病因死亡的第二位，而且癌症发病人数还呈逐年上升趋势。有关专家总结出十张便捷有效的防癌处方： 每天走路1小时 据美国《读者文摘》杂志介绍，每天饭后散步30分钟，或者每周散步四小时，能使患胰腺癌的风险降低一半。每天睡够7小时 美国癌症研究会调... 阅722 转71 评0 公众公开 12-03-01 20:29 |
家禽肉一定不能吃的部位家禽肉一定不能吃的部位。猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种"生理性有害器官"。鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名"腔上囊"，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽"尖翅"是个藏污纳垢... 阅324 转自sandsnow 公众公开 12-02-26 19:26 |
玉米配豌豆。玉米和豌豆搭配在一起，可提高人体对蛋白质的利用价值。因为不同食物中组成蛋白质的氨基酸不同，玉米中赖氨酸含量低，与含赖氨酸高的豌豆混合食用，可以起到蛋白质互补作用，从而提高食物的营养价值。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。孕妇、乳母不宜吃过多海带，因为海带中的碘可... 阅26 转1 评0 公众公开 12-02-25 20:53 |
酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香，开胃助消化，很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。记得我小时候最喜欢喝酸辣汤了，冒着热气的酸辣汤，边喝边吹，一碗喝下肚，身上就微微出汗了，让人喝了感觉非常过瘾的一碗汤。自己尝试着做了次酸辣汤，被小哲直呼好喝，当下心里美滋滋的。享受美食带给我们无限的惊喜和快乐！ 阅42 转自Apple sta... 公众公开 12-02-25 11:39 |
用锅中剩余的油煸炒冬笋丝、胡萝卜丝和香菇丝后，倒入一大碗高汤（或者清水，约400ml），加入一汤匙半生抽，烧开后小火煮2分钟。一汤匙淀粉用水调开，中火保持锅中滚开状态，缓缓倒入水淀粉，边倒边推匀，锅中汤呈稍粘稠状即可。（水淀粉不是全部用完的哦，看到汤呈稍粘稠状即停止倒淀粉水）沿着锅边倒入一汤匙香醋，撒入稍多量的白胡椒粉，用... 阅4 转自休憩港 公众公开 12-02-20 23:22 |
