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葡萄酒知识。中国主要葡萄酒企业一、张裕公司 二、通化葡萄酒股份有限公司三、长城(包括沙城长城、华夏、烟台中粮) 四、王朝葡萄酿酒有限公司 五、烟台威龙葡萄酒股份有限公司 六、新天国际葡萄酒业有限公司 七、云南红葡萄产业集团 八、丰收葡萄酒有限公司九、甘肃莫高实业发展股份有限公司 十、宁夏...
重复搓碎葡萄装坛,直到做完所有待加工的葡萄;成功的葡萄酒是这样做出来的 ●第一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。●第五步:捏好葡萄放进容器 双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不...
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