| 共 1317 篇文章 |
|
阅1 转自一剑客杜 公众公开 21-03-21 06:03 |
【原创】咸菜。上次回家时，我拿了一些准备做咸菜用，同时还拿了一瓶老妈做的用罐头瓶装的咸菜。老妈腌咸菜，还是最传统的方式，也就是放一些盐，其他什么东西也不放，而且放得盐还是很多的，咸的要命，她总怕放的盐少了，咸菜会坏。而我们自己拿来芥疙瘩后，总会从网上找一找如何做咸菜，放上一些蒜、姜、花椒、辣椒、白醋之类的东西，所以做... 阅1 转自亦然花开 公众公开 20-12-26 12:30 |
炖羊肉时，谨记“忌放八角专放5料”，羊肉增香除膻，羊汤久炖鲜。炖羊肉需要做到减法烹饪，香料不用多也不能乱放，尤其不能放八角，因为八角气味霸道，还含大量黑色素。 阅1 转自31148340 公众公开 20-12-22 06:54 |
一杯面粉两个鸡蛋，教您做筋道柔软的早餐饼，十分钟搞定。没有芹菜和培根的，也可以不加，直接做成原味的鸡蛋饼，味道也很好，或者把芹菜叶子换成小葱，胡萝卜或者青菜丁等等，味道也都很好，主要是要把面糊搅好，如果面糊太厚重，做出来的饼就没有韧性，容易断开，如果面糊不够光滑，就把面糊静置一会儿再用，也可以提前一个晚上搅好，到第二... 阅1 转自妖妖原创... 公众公开 20-12-19 06:49 |
煮饺子，到底用冷水还是热水？你在煮饺子的时候，是否遇到过皮馅分离的情况，或者是煮好的饺子，在吃的时候，发现里面还是冰的。 阅1 转自简食记 公众公开 20-12-01 06:26 |
秋葵，被称为保健素菜，营养丰富，含有多种对人体有益的微量元素。百合，营养价值也很高，具有润肺止咳、安神、美容养颜等功效。秋葵与百合，是秋季的养身菜肴。 阅1 转自清斋茶舍 公众公开 20-10-17 07:08 |
美味土豆糕美味土豆糕。葱的量要大些。5 、盆里放入土豆泥，肉末，葱，姜末，土豆淀粉，鸡蛋，盐，花生油，香油，朝一个方向搅打上劲儿。传统做法是加五花肉丁，我为了熟的快，用五花肉末代替。4、 调制馅料时不要加生抽，老抽这类的有色的调料。少放些盐，热着当主食也很好吃。 阅1 转自Wsz6868 公众公开 20-10-05 07:00 |
（转载）健康美味豆腐丸（转载）健康美味豆腐丸。接下来说到口感了，一个丸子两口刚好吃完，味道清淡咸鲜，没有豆腐的腥气，但又有豆腐的独特口感在里面。 阅1 转自陕西西安... 公众公开 20-10-05 07:00 |
小米南瓜蒸肉。【迷迭香】小米，南瓜，五花肉，你试过这么奇妙的搭配吗？一层南瓜、一层小米、一层五花肉、一层小米、一层南瓜...（不行，小编已经晕了）赶紧去吃块五花肉压压惊~带皮五花肉 半斤、南瓜 1 块、小米 2 两、红米椒 2 根、绿米椒 2 根、葱 2 根、姜 1 块、八角 3 个、豆瓣酱 1 勺、料酒 1 勺、生抽 1 勺、糖 1 勺、盐 少许、胡椒粉... 阅1 转自年年有于6... 公众公开 20-10-05 06:59 |
山药会搭配，营养更翻倍！如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。山药富含多种营养物质，有益肺止咳、健脾养胃的功效，鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品，故而两者一起煲汤不仅口味鲜美，还能健脾养胃、止咳化痰。山药搭配莲子——健脾补肾。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效，莲子入心、脾、肾... 阅1 转自荷叶的图... 公众公开 20-10-05 06:59 |
