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厨子师傅手把手教你,满满的全是干货。
烧烤季节要到了,今天分享全套烧烤技术,烤羊腿羊肉串是绝技。今天给大家分享的是非常多的烧烤的技术,因为夏天要到了嘛,想着大家在夏天的时候呢肯定会找一些烧烤的技术像锡纸类的呀,烤羊肉串儿啊,大肉串儿啊,烤羊腿,羊排呀,像这些技术大家肯定会去找,今天把这些技术免费的给大家分享出来。这些烧烤店的老板根据当地的特色,自己店里面...
烧烤,学会这个腌肉配方,再也不用去烧烤摊了,肉又嫰又香,好吃。
羊排不炖汤喝了,教你神仙吃法,上桌3斤没够吃,简单又美味。
这个兔兔,让我把楼下超市的啤酒都搬空了周末朋友过来家里玩,点名这个兔兔,让我把楼下超市的啤酒都搬空了?周末朋友过来家里玩,点名要吃我做的香辣兔丁。一口香辣兔丁一口冰啤酒,再一起追一部电影?安逸得不摆了??????划重点:1、腌制时间可以适当延长;(我喜欢腌制过夜,非常入味!)2、夏天记得把兔丁放冷藏腌制;3、放冷后吃,就是冷吃兔!
天气冷了,吃一锅热乎乎的羊肉暖暖身,一看就会#广式羊肉煲 @抖音短视频 @
#美食#煲汤。天气凉了,快给家人炖一锅热乎乎的#羊肉 汤吧!#美食#煲汤。
大厨教你一招,比牛排馆做的还好吃。
接着准备一个小碗,往里面倒入生抽,老抽,食盐,白糖,料酒调和成酱汁,把羊排放到砂锅当中,加入淹没过羊排的清水,加入花椒,桂皮,香叶,大蒜,生姜,大葱,最后一步就是把调制的酱汁倒入锅中,先用大火烧开,接着转成小火慢炖,因为砂锅里面的温度能够控制的很好,所以羊肉炖煮出来的口感也是非常软烂的,大概炖煮1个小时就可以用大火收汁...
加50克秘制孜然粉:店里烤羊排销量翻了3倍,老师傅揭秘配方奥妙。张老板开饭店10年了,店里的烤羊排销量不是特别好,经过老师傅的指点,加50克秘制孜然粉:店里烤羊排销量翻了3倍,今天老师傅就为大家解密配方奥妙!秘制孜然粉的制法1: 孜然粉300克,辣椒粉200克,五香粉100克,熟芝麻仁50克,小火炒香后加入精盐30克,味精30克,鸡粉10克,拌...
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