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秘制卤猪蹄比例：处理好的猪蹄10斤：香叶3克、八角12克、山奈1秘制卤猪蹄比例：处理好的猪蹄10斤：香叶3克、八角12克、山奈10克、小茴香10克、丁香1.5克、白芷3克、香菜籽3克、草果1个、白寇4个、甘草片2克、香砂3克、白胡椒粒3克、陈皮4克、干姜10克、肉蔻5克、干辣椒3克、花椒5克、香料加白酒泡6分钟洗净炒香装进料包即可。糖色：冰糖200克炒... 阅17 转7 评0 公众公开 24-01-24 18:09 |
肥而不腻满满的胶原蛋白，好吃还不长肉！#抖音美食创作人 #舌尖上的美食。 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-31 19:10 |
这道广东经典菜式沙姜盐焗猪手，爽口弹牙，肥而不腻，一吃根本停不下来#沙姜猪手 #在家做美食。 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-31 19:09 |
猪脚这一做法实在太好吃了，简单易学，咸香味美，出锅看到都想吃。我家某人说我们家可以常一点吃猪脚，特别是这一道客家特色焖猪脚，她最喜欢，家里的孩子们也都是大大的赞成，悄悄告诉你们：其实我也很爱吃，但一只猪脚也不便宜呀，小小一只三斤多，大只的四五斤，随便一只要半百，还一餐都不够吃，呵呵呵 ~~回到正题，这一道猪脚是我们客家的... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-12 14:43 |
