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各种蜂蜜的作用与功效真假蜂蜜的鉴别方法。前十三种蜂蜜为特种蜂蜜，后十种为普通蜂蜜。观：各种蜂蜜有固定的颜色，如椴树蜜为浅琥珀色清澈半透明，向日葵蜜为琥珀色，杂花蜜的颜色不固定，一般为黄红色。闻：真蜜甜香，假蜜无任何气味，掺有香料的蜜有异常香味。化学检验：掺有淀粉的蜂蜜加入碘液颜色会变蓝，掺有饴糖的蜂蜜加入高浓度乙醇后... 阅509 转9 评0 公众公开 14-05-29 08:14 |
白糖（白砂糖、绵白糖）、红糖、黄糖、黑砂糖、方糖、冰糖有什么区别？4.冰糖(SUGAR CANDY)从成份上来说：冰糖以白砂糖为原料，经过再溶，清净，重结晶而制成，蔗糖纯度最高。从工艺上来说：冰糖分为多晶体冰糖和单晶体冰糖，多晶体冰糖是白砂糖经溶解、熬制、逐步降温结晶、烘干而成，单晶体冰糖是白砂糖高温溶解后降温超饱和结晶而成。冰糖从... 阅10720 转409 评0 公众公开 13-03-31 10:54 |
巧克力有很多种，最常见的可以按照可可膏和可可脂的含量不同来分为黑巧克力，牛奶巧克力以及白巧克力。而白巧克力中因为不含有可可膏，主要成分就是可可脂，糖和奶粉，因而仅含有很少的矿物质，其营养价值远不如黑巧克力或者牛奶巧克力。而小猫小狗等非灵长类动物则对可可碱没有这么强的代谢能力了，摄入少量的巧克力也有可能让小宠物们中毒，... 阅234 转13 评0 公众公开 12-03-18 16:19 |
