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课题名称：与食品添加剂“和谐共处”——一份给食品添加剂“验身”“申冤”的调查报告。不法分子为了牟取暴利而滥用食品添加剂，或在食品中加入禁止加入的有害物质：目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增... 阅107 转2 评0 公众公开 16-11-29 12:25 |
怎么保存葱姜蒜。用锡箔纸保存法：1）保存前，千万不要清洗葱姜蒜（绝对不能带有水分）。将锡纸剪成大小合适的尺寸，将从葱姜蒜分别包装，尽量在包裹的时候，将锡纸紧贴被保存的食物，锡纸很随形，怎么弄都可以。3）这样的方法，就算在室外存放葱姜蒜，也可以保证它，不发芽，不变干，不发霉，而且时间可以保存至少一个月以上。 阅492 转43 评0 公众公开 14-11-06 08:42 |
"2块炸鸡+1瓶啤酒=6碗米饭"热量研究。如100g的炸鸡翅（2-3个小鸡翅）差不多在337千卡的热量，100g的炸鸡（一个小炸鸡腿或一块炸鸡块）279千卡的热量；这个场景估计是很有情趣，但吃炸鸡喝啤酒真不是凑热闹的事，这样的冷天吃点炸鸡啤酒很可能会诱发胰腺炎、肠胃炎。然而还真有星迷也在雪天吃炸鸡啤酒，雪天温度低，喝着冰凉的啤酒很... 阅331 转4 评0 公众公开 14-03-11 09:28 |
一张全身的“食物地图”一张全身的“食物地图”护脑：菠菜 对于大脑，并非所有食物都有利，油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物，可导致大脑缺血，而因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。护发：海带 说起护发的食物，可能你知道得很多，例如，能令头发乌黑的黑芝麻；护肾：黑豆 自... 阅22 转自金华303 公众公开 13-06-25 09:00 |
蔬菜清洗有妙招 '' height=480 width=640 type=application/x-shockwave-flash wmode=transparent> 阅123 转13 评0 公众公开 13-03-19 10:23 |
