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图文:8款美味爆炒家常菜妙不可挡*
不用油煎火炒的健康蒸菜,吃一口就停不下来!4、木耳泡发洗净,枸杞洗净用凉开水浸泡。4、用小勺子把肉馅放入豆腐中,豆腐放入蒸锅蒸十分钟。4、用刷子洗干净壳,一次放入粉丝、扇贝肉。6、加入酱油、盐和香油,搅拌好,舀在扇贝肉上。7、扇贝放入锅中蒸八分钟,取出。8、淋上热油和葱花,粉丝蒸扇贝就做好啦。1、鸡洗净切块,红枣、杞子洗净稍...
5、炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味放入鸡块,加料酒、酱油、盐、白糖;第三步:锅里放油烧热,放入腌制好的瘦肉炒至变色盛出,锅里留底油放蒜瓣和红辣椒丝下锅爆香,豆干下锅翻炒均匀,放韭菜下锅翻炒均匀,调入盐,生抽,再次大火翻炒均匀即可出锅,一道简单味美的家常菜韭菜豆干炒肉丝就好啦!4、锅内加入油烧热,下入姜丝,蒜片爆香,下...
千万不要错过这15款面条做法,超级鲜美,好吃又好做,汤底都喝光家常卤面(蒸面条)牛肉切薄片牛肉放入腌料,腌大约15分钟在一个平底锅内,开中火,加油两汤匙,放入(干)葱及蒜蓉,炒至香味释出加入沙茶酱、花生酱及水,一边煮一边拌匀煮大约2分钟后,沙嗲汁便制作完成,盛起酱汁洗淨煎锅,放入油,開中火,煎熟牛肉到熟透,最後加入沙嗲汁,...
茄子的30种做法,你吃过几种。
鸡蛋炒西红柿i.西红柿2个,鸡蛋3个,葱半根西红柿放到热水里烫一下去皮西红柿切碎块、鸡蛋打散、葱切成葱花用滤网将西红柿汤汁滤出将滤出的西红柿汤汁倒入打散的鸡蛋液中放入葱花将鸡蛋和西红柿汁搅拌均匀后按个人口味放入盐锅内入少许油将鸡蛋炒熟搅碎成大小均匀的鸡蛋块凉透后与西红柿块混入一起,拌匀盖上盖子放冰箱里冷冻40分钟或1小时取出...
巧炖羊肉;煮羊肉时放入适量的碱,羊肉熟得快,煮羊肉时加入点猪肉,味道更加鲜美可囗.巧除狗肉腥肉;将狗肉用姜片或白酒反复揉搓,然后白酒用小稀释后,放进狗肉浸泡二小时,冲洗干净,可以很好的去除狗肉腥味.巧除羊肉骚味;煮羊肉时放入几个山楂,可有效去除羊肉骚味,而且熟得快.巧煮猪肚.煮猪肚的时候不要先放盐,起锅时再放,否则猪肚会缩得又老又硬,影...
水开后放入锅中,中火蒸30-40分钟。糯米淘洗干净,用清水浸泡2个小时备用虾仁用清水软后剁成碎末,胡萝卜洗净切碎,香葱切碎备用将泡发好的糯米捞出沥水,加入一半的胡萝卜碎混合均匀将猪肉末放入碗中,加入虾仁、剩余的胡萝卜碎、料酒、生抽、淀粉、香油和盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀双手沾少许清水,取适量肉馅捏成小肉丸,在表面均匀的...
(3)净锅内加入香锅油,放入汆水的干辣椒、花椒、小米椒粒、火锅料、牛蛙仔底料炒香,倒入鲍鱼烧3-4分钟,把汁收干加入剩余原调料翻炒出香即可。(2)热锅、倒入色拉油50克,待油温烧至六成热时,下入青蒜苗200克煸香,放入自制酱五花肉、冬笋,改大火爆炒,下入李锦记生抽50克、白糖80克、色拉油100克、太太乐鸡精15克调味,大火翻炒均匀即可...
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