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| 共 168 篇文章 |
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8)裹上面包糖。1) 面糊材料：菠菜、鸡蛋、面粉。食材：牛肉、高筋粉、洋葱、生抽、花椒粉、油、淀粉、高汤精、红油、盐、姜粉、料酒、白糖、黑胡椒粉、胡萝卜、生菜、沙拉酱。食材：鸡胸肉500g、猪肥60g、鸡蛋1个、淀粉1勺、料酒1勺、洋葱丁60g、青豆60g、胡萝卜丁60g、玉米60g、黑胡椒粉适量、盐适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糖适量。2) 鸡胸... 阅5 转2 评0 公众公开 19-11-28 23:04 |
2.洋葱剥掉外皮洗净，和培根一起切碎。3.平底锅中放入一小勺橄榄油，油热后放入洋葱和培根碎爆香并炒熟，倒入土豆块中。2.贝壳类海鲜滚水中焯熟，壳开即可取出，洗净去沙3.鱼大火煎到七成熟，待用4.番茄去皮切碎丁5.锅中放奶油融化，下洋葱，大蒜小火煸炒5分钟左右6.加入白葡萄酒，加入切碎番茄，续炒5分钟7.加入番茄酱一罐，水4杯，鲜奶油2勺8... 阅38 转10 评0 公众公开 19-11-11 18:54 |
22.丰盛的苏格兰早餐---与英格兰和爱尔兰早餐很相似，但是苏格兰早餐的专利则是肥美煎蛋的旁边搭配的“奢华的”肉馅羊肚。25.爱尔兰早餐---我们上面谈到过英国和苏格兰早餐，现在我们就来看看爱尔兰的早餐，那就是除此之外的白香肠和奶油苏打面包的搭配。48.哥斯达黎加早餐---哥斯达黎加的基本早餐是红豆饭。50.土耳其早餐---丰富的土耳其早餐... 阅16 转4 评0 公众公开 19-11-06 17:53 |
这时就完成面包面团的搅拌，可以进入发酵阶段了。面团部分除黄油，全部放入厨师机搅拌面团有大的锯齿状，加入软化好的黄油继续搅拌到面团完全扩展状态～整形好后室温发酵两倍大排气，分成五个小面团，整形松弛20分钟准备虎皮部分所有材料混合静置30分钟松弛好的面团里面包入马苏里拉干奶酪，将虎皮液抹到面团表面二次发酵，发酵好以后会发现虎... 阅67 转20 评0 公众公开 19-09-29 23:46 |
21种牛排做法，看看就流口水。牛排装盘，利用烤盘里的余温和牛油，再烹进去2勺红酒，最后均匀的浇在烤好的牛排上。将爆香的蒜头、姜片及调味水，加入牛排中，调味水没过牛排。牛排用高压锅焖30分钟（让牛排肉变软、入味）6. 利用煎牛排的余油，放入洋葱末煎香，加入番茄末，煮烂。1.煎牛排之前首先将与牛排同吃的土豆、蔬菜和酱汁煮好。牛排比... 阅38 转17 评0 公众公开 19-09-27 08:19 |
18种披萨做法，用手撕着吃，瞬间就爱上了简约版全麦迷你披萨。（以面团揉均匀为准，手揉也是一样，揉到面团光滑就可以了。）将揉好的面团取出，揉均匀，分成小面团，9寸到10寸的面团量是差不多170克到185克。再把面团揉光滑，放入盆中盖上保鲜膜发酵，约半小时左右发酵好的面团的面团大约是原面团的1倍多大小提起面团会出现蜂窝组织，再将面团... 阅2004 转157 评0 公众公开 19-09-24 11:04 |
18种牛排做法，高逼格就是这样炼成的。5.牛排后煎好后，用锅子里牛排渗出的油和咸味把蔬菜煎到有横纹就出锅了。4.焯水过的牛排，再倒入适量的清水，放入葱姜蒜，辣椒盖上盖子，烧开，关小火，炖至牛排可以用筷子戳得动即可。菲力牛排。1.煎牛排之前首先将与牛排同吃的土豆、蔬菜和酱汁煮好。牛排比较不容易熟烂，需要提前单独炖或用高压锅压，... 阅38 转10 评0 公众公开 19-09-18 23:43 |
21款意大利面的做法。原料：意大利面200克，口菇100克，鸡腿1只，大蒜4瓣，盐8克，白汁原料：，鲜奶油30克，牛奶180毫升，黄油50克，面粉30克，白葡萄酒150毫升。原料：意面调味酱2小勺，意大利面250克，盐，虾仁，青红椒，黑胡椒，橄榄油。虾仁100g，意大利细条面200g，橄榄油（淡味）1茶匙（5ml），发达芝士30g，腌橄榄20g，盐2g，青酱用料：... 阅34 转14 评0 公众公开 19-09-08 08:53 |
土豆、胡萝卜、生菜、黑胡椒粉、盐、红酒醋。土豆两个、火腿2根、苹果一个、原味沙拉酱适量、盐2g.用油醋汁来搭配的蔬果沙拉，食材的选择余地很大，也不必太过于拘泥，生食的可有紫甘蓝、圆白菜、苦菊、生菜、黄瓜、西红柿等，也可以选择一些水果增加风味；3、蜂蜜可以让油醋汁的酸味减淡，而且有利于油醋充分混合，这样你就不会看到油醋分离并... 阅15 转4 评0 公众公开 19-08-25 23:08 |
17种意大利面的做法，口感筋道，做法简单又美味。六、培根白酱意面。斜管面160g、培根3片、鸡蛋黄1个、洋葱20g、蒜10g、罗勒适量、卡夫芝士粉10g、淡奶油100ML、意面酱适量、盐2茶匙、黑胡椒1茶匙、橄榄油25ML。黄油10克、高筋粉15克、牛奶40毫升、盐1克、鸡精2克、白糖4克、意大利面100克、培根3条、口蘑4-5个、奶酪粉1大勺、鸡蛋黄1个、橄榄... 阅25 转6 评0 公众公开 19-08-24 10:38 |