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制作柚子茶的用料有：1、柚子；1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净！6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。在现代人的观念中，柚子茶还具备美容的功效，因为啊，柚子中含有丰富的vc，比柠檬多三倍呢!!柚子营养价值很高，含有非... 阅24 转3 评0 公众公开 13-11-26 16:25 |
3．放入葱姜八角红辣椒炒出香味；4．大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀。3．起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒再放入包菜；【DIY可乐鸡翅】 1．将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断，起油锅，爆香姜葱；3．油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片、姜片... 阅41 转4 评1 公众公开 13-11-08 14:42 |
教你酸菜的泡制方法 【小鱼美食】跟着小鱼吃酸菜-----教你酸菜的泡制方法。酸菜的发酵是乳酸杆菌繁殖的过程，乳酸杆菌是厌氧菌，霉菌杂菌是需氧菌，加开水就是为了把水中的氧气清除掉，让别的菌没法繁殖，给乳酸杆菌创造生存条件，用保鲜膜封口是为了防止空气重新溶入水中 。酸菜经乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，产生大量乳酸，不仅... 阅3 转自梦中好日子 公众公开 12-11-08 23:41 |
2、锅留底油，放入小康牛肉酱炒香，放入芦蒿干、牛肉丝，加清汤，调入盐、味精烧入味，大火收汁，放凉备用。牛蒡去涩 我有两招捞拌菜近年来一直很受北京食客的欢迎，但多数是捞拌汆熟的海鲜或者普通时蔬，我到北京后发现了牛蒡这种原料，因其颜色洁白，就尝试着用来做了捞拌凉菜，牛蒡有种淡淡的涩味，为解决这个问题，一是在处理牛蒡时放少许... 阅10 转自清水0702 公众公开 12-06-11 23:09 |
