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3、将香菇放在鳕鱼上，调入料酒和蒸鱼豉油。材料：猪大排400克 豆豉15克 蒜5克 姜5克 料酒1汤匙 食盐1/2茶匙 生抽1汤匙 白糖1茶匙 蚝油1汤匙 胡椒粉1/2茶匙 生粉1/2汤匙 植物油1汤匙。1、扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。材料：鸡腿2个 荷兰豆1把... 阅3 转自小怪兽他爹 公众公开 15-04-03 09:40 |
【图文】酥炸小黄鱼的做法。平时很少油炸食物的，因为在超市里看见了不错的小黄鱼，而且价格超级实惠，所以买了一盒，做了2道菜。其中之一就是经典的酥炸小黄鱼啦。小黄鱼。1、小黄鱼去腮和内脏，清水洗净沥干。6、将腌好的小黄鱼均匀的裹上面糊。秘诀1：就是用啤酒代替清水来调糊挂浆，口感超级酥脆哦。秘诀2：面粉和玉米淀粉的比例是2:1，效... 阅2 转自我成长的... 公众公开 15-03-18 17:13 |
最易上手最省油的糖醋排骨做法最易上手最省油的糖醋排骨做法——糖醋排骨(2014-12-11 08:51:27)*我用的万能糖醋汁比例，我觉得很靠谱，做很多糖醋菜都可以用！*兑糖醋汁用的酱油，最好用海鲜酱油，颜色淡，味道鲜，我试过用普通酱油，做出来的糖醋排骨颜色太重了，不好看，那老抽更是万万不可！最易上手最省油的糖醋排骨做法。糖醋排骨。 阅3 转自一凡813 公众公开 15-03-18 16:23 |
其主要品种包括：干锅鸡杂、干锅羊杂、干锅鱼杂、干锅兔、干锅鸡等。7、放入辣椒煸炒一会儿后，放入葱、姜和蒜煸香，放入五花肉翻炒。5、热锅里放少许油，放入切片的腊肉，小火慢慢地煸成出油后的焦黄色，放入一勺郫县豆瓣，小火慢慢煸出红油后，放入一勺永川豆豉，慢慢煸出香味后，倒入蒜片，出香味后，放入辣椒圈翻炒一下，倒入茄子，开大火... 阅3 转自丫丫藏书阁 公众公开 14-05-25 23:08 |
美味叉烧自家做（含自制叉烧腌酱做法）每次看到老式的茶餐厅外面挂着一排排，叉烧，烧排，豉油鸡等，总是觉得无比美味，叉烧也是每次去茶餐厅必点的小菜之一，不过外面的餐厅总归不能老去，而且每每上来的一盘叉烧，总是有很肥的，都是挑挑拣拣一脸嫌弃。曾经试过用现成的叉烧酱腌制，刚吃觉得蛮惊艳的，但是再吃几次，就难免觉得不够味！自制... 阅2 转自*随遇而安* 公众公开 14-03-08 20:09 |
捞出，修去根部外皮，洗净，顺毛片开，再顺毛坡刀片成大片，放汤锅内氽透，滗净水分，放碗内，添入毛汤两勺，放入葱、姜，上笼蒸10分钟（也有适当放入碱的），用温水淘净，搌去水分，用蛋清、粉芡糊搅匀，在九成热的开水中，逐片滑制后即可使用。每次换开水时，都要少加一些碱。等到海参发起，捞在开水盆内，用刀子把海参的肚子划开，取出肠肚... 阅2 转自衔 公众公开 13-12-11 23:03 |
自己制作豆芽、酱油和米醋自己制作豆芽、酱油和米醋【一】、图详解家庭自发豆芽全过程。石头的压力会让豆芽长得更胖更好。1.2.3.4之后，把花盆放到阴凉处，你就可以开始准备吃豆芽了哈。。。。再看豆芽。。。豆芽发制成功。豆芽，胡萝卜，香菜，盐，生抽，凉拌醋，鸡精，麻油。豆芽去根焯水。豆芽，香菜胡萝卜放大盆里，加盐，生抽，醋，鸡精，... 阅7 转自fjycq 公众公开 13-12-11 22:50 |
自制豆腐视频。 阅2 转自衔 公众公开 13-12-11 22:41 |
