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带口诀的简笔画,留着.. ...带口诀的简笔画,留着.. ...{高难度} 2010.08.19 测试你的智力!{高难度} 郁闷吗?就试一下!2011.10.30 郁闷吗?评论这张。
6分钟做出粘稠的银耳羹--------冰糖桂圆莲子银耳羹6分钟做出粘稠的银耳羹--------冰糖桂圆莲子银耳羹。3)把银耳的硬结去掉,把银耳切碎,与桂圆肉,莲子,枸杞,冰糖一起倒入锅中,加入清水,水要没过食材再高1厘米,盖上锅盖,加压,大火煮,上气后,继续用大火炖6分钟即可。**没有桂圆,莲子,莲子,冰糖这几样东西里的哪一样,都可以炖,别...
辣椒油应该怎样炸才香辣椒油应该怎样炸才香备料:上好的辣椒粉,胡椒粉,芝麻,盐,最好放一些炸熟的花生米混合后放到一个不怕烫的容器里。辣椒粉最多,其它是配料,酌量 制作:1、烧一锅热油(油要冒烟),关火,静置片刻。2、之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里,边倒边用筷子搅拌辣椒粉(窍门:容器下垫抹布,可防止容器随着动)均匀。油的选...
[转载]补血养生粥。主料:紫米 薏米 黑米 各适量。辅料:花生 小米 玉米 红米 糙米 眉豆 绿豆 赤小豆 各适量。调料:红糖 蜂蜜 各适量。做法:1.将所有材料冲洗干净,入水浸泡过夜。2.锅里加足量的清水,大火煮开后,转小火熬煮2-3个小时。3.放红糖调味或者放凉后用蜂蜜来调味,即可食用。
补肝四宝粥原文作者:演净。春天,阳气升发,容易肝火旺盛,除了保持心情愉悦,更要注意饮食调养,多喝粥就是一个简单有效的好办法。大米 100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。大米洗净,山药去皮切片;砂锅中加适量水煮开,将大米、花生、红枣一起放入,大火煮开;红枣和枸杞是养肝的首选,花生和山药是健脾养胃的佳品,这款粥最...
德州五香脱骨扒鸡德州五香脱骨扒鸡 发布日期:2009-07-16 浏览次数:1289 山东德州的五香脱骨扒鸡通常称德州扒鸡.因制好的鸡,肉质极烂,趁热一抖,骨头与肉自然脱落,故得此名。工艺流程: 选料宰杀去内脏、整形涂色、过油焖煮 出锅成品 配方:(按200只白条鸡计算) 序号名称数量序号名称。山东德州的五香脱骨扒鸡通常称"德州扒鸡&q...
【山东德州脱骨扒鸡由来山东德州脱骨扒鸡由来2011-05-27 20:30:10 来源:美食网 点击:38.至1911年,德州老字号“德顺斋”烧鸡铺掌柜韩世功等人,对传统的工艺与配方进行改进,添加了多味健脾开胃的中药,又结合侯宝庆制作烧鸡、扒鸡的经验,揉进了炸、熏、卤、烧鸡的方法,既考虑了当地习俗,又兼顾了南北口味,经多次试制,终于生产出了...
德州五香脱骨扒鸡德州五香脱骨扒鸡http://www.tech-food.com 2009-8-12 中国食品科技网。山东德州的五香脱骨扒鸡通常称"德州扒鸡".因制好的鸡,肉质极烂,趁热一抖,骨头与肉自然脱落,故得此名。其中以中秋节后的鸡为佳,这时的当年鸡体重为1Kg以上,肉质肥嫩,味道鲜美,是加工扒鸡的理想原料。(6)出锅 因扒鸡焖煮时间较长,容...
德州扒鸡加工技术德州扒鸡加工技术 发布日期:2007-02-08 浏览次数:694 (1)配料标准。煮制:炸好的鸡体捞出,沥油,放在煮锅内层层摆好,放上香料袋,加入老汤、食盐、酱油,加水淹没鸡体,压上铁篦子和石块,防止鸡体在汤内浮动。出锅:出锅时,先加热煮沸,取下石块和铁篦子,一手持铁钩勾住鸡脖处,另一手拿笊篱,借助汤汁的浮力顺...
德州扒鸡加工技术德州扒鸡加工技术 2003-11-26 07:34:59 德州扒鸡是一种用小火慢焖而至熟烂的禽肉制品,原产山东省德州市,又名德州五香脱骨扒鸡。德州扒鸡已有80多年历史,是我国著名的风味特产之一,其加工方法如下:1、选料及整形: 选择健康,体重在1.0-1.5公斤的当年新鸡作为加工原料,宰杀放血、煺毛摘除内脏后,用清水冲洗干净。扒...
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