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2、起锅倒油，油热后放入花椒和葱姜蒜爆香，然后放入郫县豆瓣酱炒出红油，酱的量要根据食物量掌握，不额外放盐最合适，炒出红油后放入木耳、干豆腐和午餐肉翻炒，然后添水淹没过食材，等到水煮沸后放入鸡精、少量的糖、酱油和花椒粉，然后转小火煮15分钟后放入白菜和油菜，转大火将蔬菜煮熟关火。2、起锅，放入姜丝爆香，然后放入羊肉翻炒，炒... 阅561 转50 评0 公众公开 13-11-08 23:21 |
水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……鸡蛋的吃法多种多样，根据实验列出鸡蛋吃法排行榜，最后发现，“带壳水煮蛋”这种做法都排名第一。第一名：带壳水煮蛋，不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇没接触氧气（胆固醇一旦被氧化，就会成心血管健康威胁之一），因此是对心脏最有益的吃法。水煮鸡蛋：鸡蛋应冷水下锅慢火升温，沸腾后微火煮3分... 阅103 转8 评0 公众公开 13-11-08 23:20 |
最养男人的12种食物最养男人的12种食物。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富，一只小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。No.7 高维生素C食物。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。它含有丰富的维生素 A 、维生... 阅67 转16 评0 公众公开 13-10-15 11:19 |
实拍美国无污染食品超市实拍美国无污染食品超市(原创)当然，绿色食品的成本比含有化学制剂的食品要高，但从美国此类市场的销售行势来看，似乎越来越多的人们宁可多花钱、甚至愿意付出比有害食品多出一倍、甚或更多的钱购买“绿色食品”，也愿意让自己及家人吃着放心。P14. 不过，有的无污染食品价格和同类普通产品价格不相上下。P17. 绝对无污... 阅146 转3 评0 公众公开 13-06-11 22:41 |
粽子的包法，不用捆的做法(图解)粽子的包法，不用捆的做法(图解)端午快到了，教你包粽子------不用捆的！折叠成圆锥。装米，有绿豆。翻过粽叶包过来，绕到尖角处。一定要裹紧了。添上一个新粽叶，注意角度，这根要长，宽。卷到尖角处，还是要紧。绕尖角卷一圈，顺着粽子的外型走，卷起来就可以。专用针，穿上粽叶，穿过粽子，抽紧了。 阅7255 转321 评0 公众公开 13-06-06 21:50 |
2、炒锅置旺火，下油1汤匙，用少量葱花炝锅，倒入水700克左右，把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油下锅烧开，勾入水淀粉拌匀，把鸡蛋液均匀地淋入锅里，待蛋花刚刚浮起时，点香油，撒葱花，出锅即成。2、汤锅置火上，放入猪油烧热，鸡蛋入锅，煎至两面微黄，当蛋质松软时，用手勺将鸡蛋捣散，加入汤，再下精盐、木耳、菜心、味精烧开，... 阅340 转66 评0 公众公开 13-04-24 03:03 |
一、家味宫保鸡的做法 原料：鸡胸肉250克青红椒各4根炸花生米50克葱粒2茶匙（10克）姜末1茶匙（5克）蒜末1茶匙（5克）花椒15粒干红辣椒6根 调料：盐1茶匙（5克）料酒1/2茶匙（3克）干淀粉2茶匙（10克）米醋2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）白糖2茶匙（10克）清水2汤匙（30ml）水淀粉2汤匙（30ml）香油1汤匙（15ml） 做法： 1）鸡胸... 阅163 转31 评0 公众公开 13-04-23 11:19 |
10种食品去壳剥皮小技巧10种食品去壳剥皮小技巧。引导语：很多食品的外皮很难剥除，以下介绍几种食品轻易剥皮去壳小技巧，你不妨试试看。剥柚子皮之前，先把柚子在桌子上揉，揉好以后，把柚子从中间切开。如果只吃了一半想保存另一半，只要把刚才剥下的完整的柚子皮扣在剩下的半个柚子上就行了。在鱿鱼背上的中间部分划一个“十”字，一手捏住... 阅57 转11 评0 公众公开 13-04-13 21:57 |
