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360doc网文摘手安装步骤说明:(查看动画演示) 安装后找不到网文摘手?请点击这里>>安装后找不到网文摘手?上网浏览时发现感兴趣的文章,点击浏览器收藏栏中的“360doc网文摘手”;首次使用会弹出“网文摘手小贴士”,对“360doc网文摘手”的使用方法做简单介绍,如果您有兴趣,请点击下方“继续”进行观看;详细的使用讲解,请点击:网文... 阅11 转0 评0 公众公开 14-11-17 20:39 |
真假羊肉片辨别知识〖图解〗 阅5 转自朝花夕拾1... 公众公开 13-11-27 19:45 |
最好喝的清汤(不转是你的损失了)最好喝的清汤(不转是你的损失了) 阅7 转自夕阳红10 公众公开 13-11-27 19:44 |
嫩滑口感轻松蒸--鸡蛋羹嫩滑口感轻松蒸--鸡蛋羹 (2012-03-07 09:21:18)蛋里只加少许盐,熟后在蛋羹表面用刀划上横竖的道道儿,然后淋上香油、香醋和生抽,味汁会顺着划出的缝隙自然渗下去,让每一口蛋羹都有滋有味儿~~要想让蒸出的蛋羹表面嫩滑很简单,注意几点就好:因为未烧开过的冷水里有空气,蒸蛋的过程中水被烧开后,空气排出,蛋羹就会... 阅8 转自大娘 公众公开 13-06-19 17:13 |
蒸鸡蛋羹比较嫩的方法。2. 开始往里加水:呵呵,这里同事推荐用打开的蛋壳加水,水应该是蛋液的三倍(即:三个鸡蛋大约放9倍的水,所以用蛋壳往里加水比较方便),加入的水一定要是温水,这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门。3. 沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水,力量一定不要大,尽量让鸡蛋液不起很多泡,直到搅匀为止。7. 依据个人口味,起锅前... 阅9 转自天宇娇子 公众公开 13-06-19 17:11 |
草根美食自家做——自制咸鸭蛋。咸鸭蛋源自民间,是寻常老百姓家的家常味道,外形兼味道都极具草根特色,不华丽不张扬,但也深得人心。要腌制出金灿灿油汪汪的咸鸭蛋,查了好些个方子,最后自己总结了三点,一是最好使用纯净水,二是要使用高度白酒,三是要避光保存。调料:纯净水1升 盐280g 高度白酒50g.6. 水凉透后加入50g白酒搅匀。鸭蛋用... 阅31 转自jhsy0801 公众公开 13-06-03 21:37 |
真正好吃少油的完美茄子《芫爆茄丝》《灰色的心》真正好吃少油的完美茄子《芫爆茄丝》《灰色的心》 (2013-05-31 09:44:17)这个是用山东芫爆肉丝的方法转换过来的,依旧继承了传统芫爆的香气扑鼻的感觉,味道非常不错,香菜、黄酒和胡椒粉的味道结合在一起是无知的,调汁的时候闻一下就明白了,这道菜是真正的用很少油就能做的非常好吃的一道茄... 阅567 转43 评0 公众公开 13-06-03 08:09 |
东北馆子里不可缺少的热门菜【地三鲜】东北馆子里不可缺少的热门菜【地三鲜】 (2010-03-01 20:03:27)2.锅中放入500ML左右的色拉油,烧制8成热的时候放入茄子炸2-3分钟捞出,然后放入土豆片炸至边缘微黄捞出关火,用预热炸辣椒30秒即可。2.锅中放入少许油,加入葱姜蒜末,爆香后加入炸好食材翻炒,跳入1汤勺生抽,一下少白砂糖继续翻炒入味,加... 阅64 转6 评0 公众公开 13-06-02 23:34 |
天热了果然还是要吃冰。现在冰品的花式越来越多了。但是我果然还是很钟情老味道。倒不是很感性地在怀旧些什么。不过吃很多冰淇凌似乎本来也不好。可是我已经是一个人尽皆知的冰淇凌痴了。【奶油冰砖】材料:蛋黄2个,牛奶140ML,淡奶油240ML,白砂糖90G,香草酒1.5汤匙。4. 淡奶油加香草酒打发后加入冷藏好的蛋奶液。(制作冰砖不用太讲究。 阅34 转3 评0 公众公开 13-06-02 23:29 |
明天儿童节,然后就是端午节了,端午除了粽子之外咸蛋也是节日的必备品,小时候吃上一个咸鸭蛋那可是过年了,祖母腌的鸭蛋非常的棒,可惜母亲每次腌都有点腐败的味道,原因是房间温度过高。成功腌制咸鸭蛋的要点:2.咸鸭蛋在高度白酒中浸泡1-2分钟,这点很重要,小熊首次腌制的时候,同一批鸭蛋出油率参差不齐,浸泡就是其中一个原因。2.将晾干... 阅89 转10 评0 公众公开 13-06-02 23:26 |