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但都说肘子好吃但难做好，因为肘子比较大块，直接焖容易不入味，但是切成小块再做，似乎就失去了肘子的“精髓”。今个咱暖粉有口福了，今天大厨教您1道长沙网红砂锅肘子，不需要18种香料用上咱大厨这个蔬菜酥香料包，就能炖出一锅软烂入味的肘子。砂锅肘子。肘子/盐/糖/蚝油等。1、这肘子先拿火烤了一下，或者用百洁布、钢丝球、刀把外层的毛刮... 阅1 转0 评0 公众公开 24-01-03 17:16 |
节目菜谱｜爆浆虾球，1分钟学会它，上桌2分钟就光盘~咱在家想要炸好这个虾球，一定要学会“闯3关”否则炸出来的虾球会漏芝士！3、取一盘先铺上一层淀粉，把虾饺挤出一个虾球来，在虾球中间挖洞加入芝士再拿手拢住虾球；先将虾球表面裹满淀粉，揉匀后再裹上一层蛋液，接着在虾球表面裹上面包糠或者薯片碎。4、油温烧制3-4成热，稍微把虾球拢下入... 阅1 转0 评0 公众公开 24-01-03 17:13 |
节目菜谱｜爆浆虾球，1分钟学会它，上桌2分钟就光盘~咱在家想要炸好这个虾球，一定要学会“闯3关”否则炸出来的虾球会漏芝士！3、取一盘先铺上一层淀粉，把虾饺挤出一个虾球来，在虾球中间挖洞加入芝士再拿手拢住虾球；先将虾球表面裹满淀粉，揉匀后再裹上一层蛋液，接着在虾球表面裹上面包糠或者薯片碎。4、油温烧制3-4成热，稍微把虾球拢下入... 阅2 转0 评0 公众公开 24-01-02 17:14 |
在家2步变奶酪，做成网红面包太赞了～别急别急，今天咱大厨要教的网红奶酪包的做法不复杂！而且不止是面包，外层的奶酪咱也能在家自制，只需牛奶就搞定！网红奶酪包。大厨窍门排气的目的是让面团再压一压，让面团胀发的更好。4、剩牛奶倒锅里让它烧到80%温度，关火后加入柠檬或者白醋快速搅拌，再用漏勺水过滤牛奶，把牛奶结块放入纱布中挤出多... 阅2 转0 评0 公众公开 23-12-27 17:16 |
节目菜谱｜酥黄菜，2个鸡蛋，2小勺淀粉，1大勺白糖，在家学做东北名菜~酥黄菜不是黄菜，而且用先摊蛋饼后炸制，外裹拔丝脆壳口感酥脆香甜 造型膨而不塌，吃着面香、蛋香、焦糖香三合一。酥黄菜。4、锅中加2:1的水和白糖，转小火慢炒（舀出一半糖）待淡黄变成香油色，倒入酥黄菜快速翻炒。#节目同款三禾不粘锅#大厨同款的这0涂层物理不粘锅、结... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-26 17:17 |
今日菜谱｜羊肉烩面 熏羊蝎子，天冷吃它太够味儿了，浑身暖暖的～北方人对于面食的偏爱，就如同南方人对于米饭的执着一样，每天不吃点就感觉缺了点啥。3、待锅中羊肉汤煮了40分钟左右，捞出羊蝎子，另起一锅在锅中垫1张锡纸加入茶叶和白糖，再倒少许清水，放入羊蝎子肉刷上少许油开火盖盖，烟熏5-8分钟即可。现在下单还很划算：135元/羊蝎子2斤... 阅4 转0 评0 公众公开 23-12-25 17:19 |
2023.12.23今日菜谱——白菜豆腐平安锅。俗话说“白菜豆腐保平安”，将豆腐和白菜煮一锅，吃着不仅暖暖和和全身都舒坦，还能预防感冒！无论是它那浓郁的汤汁，还是白菜和豆腐的融合，都让人感受到冬日的温暖。快往下解锁视频跟着咱大厨学习~白菜豆腐平安锅北豆腐/鸡蛋/白菜等。4、砂锅里加少许底油，煎香2颗八角，将白菜对半切开手撕下入锅中，... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-23 17:19 |
*商家详情页以图片或文字标注的一口价、促销价、优惠价等价格，可能是通过优惠券、积分折扣、满减或特定的促销活动，在特定时间段内形成的价格，具体请以商家促销规则、优惠条件和结算页面的标价为准。此页面下商品/服务的标题、价格、详情等信息均由商家发布，其准确性、真实性与合法性均由该商家负责。 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-23 17:16 |
2023.12.21菜谱——自制响铃番茄火锅。自制响铃番茄火锅番茄/响铃/暖暖严选鱼面等1、沙瓤番茄去皮切块搅打成番茄泥汁，胡萝卜蒸煮后搅打成胡萝卜泥汁，醪糟也同样打成醪糟泥汁。3、锅中加入黄油增香助凝固，待黄油化开后加入番茄泥汁、胡萝卜泥汁、醪糟泥汁大火熬煮，再加入番茄酱、盐、少许糖、白胡椒小火熬煮10分钟。番茄泥、胡萝卜泥、醪糟... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-21 17:17 |
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