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首先，先明确一个概念，茶叶是有保质期的，不同的茶叶保质期不同。花茶是我国独特的茶叶品类，也称熏花茶，传统花茶是以绿茶，红茶，乌龙茶茶坯及符合食用需求和能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶，属于拼配茶，保质期因原料不同而有差异。向外出售的茶叶干制程度都很高，并且保存密封方法也很科学，这种茶叶保质期一般都很长... 阅3 转0 评0 公众公开 23-09-01 21:07 |
哪些茶必须放冰箱？家庭储存茶叶时，必须选用适当的方式，以确保茶叶不变色、不变质、不变味、不增加茶叶使用寿命周期。有的茶叶可在常温环境下贮存，有的则需低温贮存，其中就有冰箱存茶的问题。从而实现了三层密封，保证茶叶不受冰箱内异味及水气的扰动，延长了茶叶保鲜期，便于以后饮用。不宜存放于冰箱中的茶叶。把此类茶叶放入冰箱中，除... 阅2 转0 评0 公众公开 23-08-19 14:25 |
记住这个顺口溜：绿茶、黄。茶叶冲泡三大注意：第一，茶叶能泡几次呢？一般绿茶的冲泡水温要求85℃-90℃，这样可以将茶叶中的茶多酚浸泡出来，也不会导致绿茶中的维生素C被破坏，也能避免咖啡碱被泡出，从而保证口感较佳。根据喜好放入适量茶叶，用80—90度开水，倒入的水量刚刚没过茶叶即可，盖盖等3—5分钟，非绿茶可适当延长时间，等茶叶泡... 阅1321 转4 评0 公众公开 23-08-07 11:25 |
祁门红茶，即祁门工夫红茶，简称祁红。唐朝时期，信阳已成为有名的“淮南茶区”，后因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的毛尖茶，故被命名为“信阳毛尖”。一方水土养一方人，因为地域的不同，人们对茶是否好喝的理解是有差异的，但对于真正好喝的茶应该是什么味道，相信大家还是会有共鸣的，苏州碧螺春、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红... 阅58 转1 评0 公众公开 23-06-12 06:01 |
古代十大茶语典故，喝茶人不可不读！所谓“茶苏”，是一种用茶和紫苏调剂的饮料。李德裕揭开记号一看，正是惠泉水和昊天观水，李德裕大为惊奇，不得不信。8、谦师得茶三昧。道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。据《指月录》载：“有僧到赵州，从谂禅师问''''''''新近曾到此间么？’曰，'''''... 阅1 转自天下美食 公众公开 23-06-04 05:30 |
雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。众所周知，物以稀为贵，明前茶的产量太少，而市场的需求量很大，价格一般来说比雨前茶贵得多，但也不能因此就说明雨前茶口感就一定比明前茶差。再说了，“明前茶”与“雨前茶”虽然口感上确实有些不同，但都是因为天气... 阅7 转0 评0 公众公开 23-04-22 21:45 |
据《安徽省六安瓜片地方标准》记载：六安瓜片茶保护范围全市界于东经115o20o—117o14o，北纬31o01o—32o40o。《信阳毛尖国家标准》有云：信阳毛尖茶必须在信阳市行政区域内自然生态环境条件下，取当地传统茶树群体种或适宜的茶树良种进行繁育、栽培的茶树的幼嫩芽叶。北宋时苏东坡谓之云：淮南茶信阳第一。金瓜贡茶也称团茶，为紧压茶形式，因... 阅8 转1 评0 公众公开 23-03-27 13:17 |
喝茶时，这些洋相可别出。喝茶时这些洋相不要出。大红袍不是红茶，是乌龙茶。铁观音不是绿茶，是乌龙茶。安吉白茶不是白茶，是绿茶。白牡丹不是花茶，是福鼎白茶。六（lu）安瓜片不念：六（liu）安瓜片。熟普是1973年才问世的。所以市面上50年以上的熟普都是骗人的。你学废了吗？ 阅6 转0 评0 公众公开 23-03-27 13:16 |
建议爱喝茶的人：选茶时，这“3种茶”最好别碰，内含太多添加剂。正是因为爱喝茶的人越来越多了，应市场需求，市面上出现了各式各样的特色茶叶，但是时常会有鱼目混珠的假茶、劣质添加剂茶的出现，这让广大爱茶人士惆怅了，不禁感慨这年头喝个茶都能有假。滑石粉茶主要是为了给茶叶增加光泽度，因为有些茶叶原料比较差，色泽也不好，暗淡无光，... 阅16 转0 评0 公众公开 23-03-22 06:43 |
