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一：韭香虾米鸡蛋饼。1、准备好鸡蛋、虾米、韭菜。二：鸡蛋米饭饼。1、把鸡蛋磕入米饭中，搅拌均匀。2、把韭菜切碎，也放入米饭和鸡蛋糊中。4、加热电饼铛，倒入米饭鸡蛋糊。3、打两个鸡蛋，将包好香蕉的吐司沾满蛋液。4、锅内放入少量油，吐司下锅。1、锅中放清水，倒入年糕，煮至年糕软糯，捞出沥干水分。2、将年糕放入牛奶中加热几分钟。 阅97 转4 评0 公众公开 21-04-21 16:49 |
虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。红烧土豆是用土豆制作的一道家常菜，土豆软烂酥香。糖醋脆皮茄子原料是茄子、蒜薹、胡萝卜、鸡蛋。宫保豆腐又称为宫保豆腐丁、宫保豆腐块，是宫保鸡丁的衍生菜品之一，为四川省特色菜品。鲜菇洗干净去掉... 阅993 转12 评0 公众公开 19-11-14 16:19 |
18个国家的早餐，你最喜欢哪一个？可见早餐尤为重要，我们来看下18个国家的早餐对比，哪个你最中意呢？印度的早餐，不知道早餐是不是手抓着吃[哈哈]最后是我们中国早餐，很多地方都是吃油条和豆浆（南方很多地方早餐吃面或粉） 阅74 转2 评0 公众公开 19-11-14 16:11 |
健康素食豆腐料理，天天不重样。3、炒锅烧热放油，放入油麦菜大火快炒，待菜叶软塌出汤，加适量盐炒匀，然后用铲子将菜叶扒拉到一边，锅底部留有菜汤，放入焯过的豆腐，在豆腐上淋2汤勺生抽，轻轻翻动半分钟（如果不怕麻烦，可先将炒过的油麦菜盛出，豆腐多炖煮一会儿，更加入味）。2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然... 阅46 转5 评0 公众公开 19-06-30 20:13 |
8种豆腐素食料理。六、油麦菜烧豆腐。3、炒锅烧热放油，放入油麦菜大火快炒，待菜叶软塌出汤，加适量盐炒匀，然后用铲子将菜叶扒拉到一边，锅底部留有菜汤，放入焯过的豆腐，在豆腐上淋2汤勺生抽，轻轻翻动半分钟（如果不怕麻烦，可先将炒过的油麦菜盛出，豆腐多炖煮一会儿，更加入味）。2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金... 阅45 转4 评0 公众公开 19-03-18 14:43 |
2、锅内放入色拉油10克，烧至四五成热时，放入蚝油、柱侯酱、白糖炒香，放入南瓜拌匀，离火。1、将鱼肉入六成热的色拉油中滑油后，捞出控油。2、锅内放入肘子，倒入套汤3千克，放入葱、姜各，八角、桂皮、肉豆蔻，小茴香，香叶，大火烧开，改小火炖2小时，用盐8克调味，离火浸泡1小时，捞出。锅内放入色拉油30克，烧至五成热时，放入咸蛋黄碎炒... 阅46 转2 评0 公众公开 18-12-24 09:16 |
1、鸡腿洗净去骨，鸡腿肉用刀剁一下，皮肉相连，把肉切小块，加酱油、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉腌制片刻；5、倒鸡肉翻炒，加酱油、白糖、加青红椒块翻炒；1、鸡翅洗净，用刀划口，放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上；2、葱姜蒜切末，鸡腿放盆里，放上葱姜蒜末和盐拌匀；4、鸡翅下锅，用花椒油煎一下，将鸡翅本身的油脂慢慢煎出，加入老抽... 阅40 转6 评0 公众公开 18-04-24 09:55 |
8种的盖浇饭做法！1.土豆洗净切小丁，西红柿洗净也切丁，芹菜洗净切小段，洋葱洗净切碎米；3.锅中放入比炒菜多一倍的油，中小火将油烧热后将红葱头放入锅中小火炸至金黄，将红葱酥取出，油留在锅中备用；4.用炸红葱头的油来爆香五香粉，蒜片，姜片，放入五花肉丁煸炒至变色出油后，依次放入老抽，生抽，广东米酒，水，烧开后放入红葱酥和冰糖煮... 阅462 转2 评0 公众公开 18-02-27 14:27 |
12款砂锅菜品。砂锅肥肠。砂锅娃娃菜。砂锅酸汤鱼片。砂锅焖鱼。3.取砂锅上火烧热，往锅里放花生油、鸡油烧热，倒入干葱块、蒜子、沙姜片并用木铲搅炒出香，再烹入剩余的豉油汁、美极鲜酱油炒匀，转小火后把鱼片整齐地摆放在辅料上面，盖上砂锅盖烧至砂锅内不冒大汽时（时间约5分钟），沿砂锅盖边沿浇淋烧沸的高汤（约100毫升），烧约5分钟再浇... 阅76 转4 评0 公众公开 18-01-14 17:07 |
那为什么要抹盐呢?大家应该都知道，如果放到油锅里的食物带水的话，水就会与热油产生激烈的作用，如果在这个时候放点盐到热油里，溅油的过程就会变得“温和”，那是因为盐有吸收水分和降低油温的作用，所以同理，抹盐和用布把鱼擦干净都有使鱼不掉皮不粘锅的作用。防粘锅掉皮“笨办法”煎鱼前将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，将锅稍加转动，使... 阅66 转2 评0 公众公开 17-11-09 12:46 |
