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记者在走访中发现，市面上切片面包的含钠量多在200mg/100g以上，而在记者调查的切片面包中，曼可顿麦之乡系列含钠量高达592mg/100g，以钠含量乘以2.5换算为盐含量的公式来算，单是三、四片面包，就几乎占了世界卫生组织推荐的每日摄入6g盐的四分之一左右。在北京某大型超市的面包区，记者看到，切片面包、果料面包、菠萝包、肉松面包等林林总总... 阅182 转0 评0 公众公开 12-03-24 12:33 |
3. 钙磷失衡"赶走"钙！正常情况下，人体内的钙磷比例是2∶1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，磷的摄入量往往超过了钙10倍以上，使钙∶磷比例高达1：10～20，钙磷的比例严重失衡，这样，饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙"赶"出体... 阅1 转自Janyse 公众公开 12-03-22 12:29 |
1、三文鱼：6盎司（170克）的三文鱼提供34克蛋白质，4克欧米伽-3脂肪酸，一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪，并且它可以帮助抑制皮质醇。（皮质醇水平下降，睾丸酮素的水平就会逐渐升高，帮助肌肉增长。）富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都是帮... 阅1 转自香浓 公众公开 12-03-22 12:08 |
营养讲师常用语（1）健康虽说不是一切，但失去健康就会失去一切。（15)珍惜健康才会拥有健康。（17）只有失去健康的时候，你才体会到健康的可贵。（28）营养之七大要素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素、矿物质、纤维素、水。（29）健康的四个相关因素：积极的心态、充足的睡眠、适当的运动、均衡的营养。（47)开水没有营养，长时间沸水含... 阅1 转自留名 公众公开 12-03-22 11:52 |
