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给你一张全身的“食物地图”,告诉你从头到脚的饮食秘方!
包粽子,加一勺它,软糯不柴不夹生,方法真靠谱。今年也不例外,不过就不得不说一下,今年的端午节,我包了好几次粽子了,除了咸蛋黄鲜肉粽子,还有酱肉粽子。可可的小贴士1、包好的粽子放置一小时左右,让粽叶和糯米充分融合,这样的粽子煮起来不破不露糯米,不容易进水,味道香,2、用粽叶包绑粽子,没异味,原汁原味3、电压力锅的作用是粽子...
1、这样做出来的葱油面非常美味,咸香适口的,做法简单,咱们一起来准备一下葱油面需要用到的烹饪食材,先准备适量的挂面,外面不要太多,然后再准备多一点的小葱,一勺生抽,适量的陈醋,适量的老抽,适量的香油,少量的食盐,稍微多一点食用油就可以了,做葱油面用到的烹饪食材并不算很多,就上面提到的这一些,全部准备好了之后,咱们就开始...
1炸鸡的鸡肉如何腌制?用来做炸鸡的部位通常有三个,鸡腿,鸡翅,鸡翅根,腌鸡肉的方法通常也有三种,干腌、湿腌、还可以用牛奶来腌。2炸鸡粉如何调配?这个时候可以调配炸鸡面糊,取120g炸鸡粉,加入1个鸡蛋,140g水,用打蛋器搅拌成较稀的糊状。等炸鸡完全冷却后包一层锡纸(防止油脂与空气接触氧化),放入密封袋中,然后想吃的时候用空气炸...
1、猪蹄金针菜汤 2、猪脚汤 3、黄豆猪蹄汤 4、花生大枣猪蹄汤 5、莲藕猪蹄汤 6、萝卜干蜜枣猪蹄汤 7、双仁猪蹄汤 8、山楂牛肉猪蹄汤 9、豆腐丝瓜猪蹄汤 10、甘蔗木瓜猪蹄汤
三文鱼150g、干迷迭香1小勺、柠檬半个、蜂蜜1大勺、生抽1小勺、老抽1小勺、黑胡椒碎1/4小勺。猪腰、韭菜花、葱、姜、蒜头、盐、糖、生油、麻油、酱油、蚝油、鸡粉、酒。韭菜炒猪血。猪血、韭菜、料酒、酱油、盐、鸡精、糖、葱姜。4.锅中注水加入2克盐和2勺料酒,下入猪血烧开,煮至2分钟后捞出。3.热锅冷油,放入生姜和大蒜 。泡好的木耳150g、...
凉拌菜做法大全 | 999道私房菜凉拌菜做法大全,夏天爱吃凉拌菜的你,一定要收好了。
改变性格从吃开始。对于其他的特殊性格特点,调节食物营养组成也能相当程度地改变其性格。应适当节制甜食,多吃含钙和维生素B1较为丰富的食物。做事虎头蛇尾者:这种人通常缺乏维生素A和维生素C,应多吃猪、牛、羊、鸡肉、鸭肝、牛羊奶、鸡鸭蛋、河蟹、田螺等食物,还要多吃富含维生素C的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。...
教你来做杭帮菜——东坡肉。说起杭州,著名的除了西湖就是各种特色的杭帮菜了,东坡肉就是其中的一种。东坡肉说起来还有个小故事呢。因为本来大四就清闲很多,在图书馆里就翻了各种描述东坡肉配方的书籍,在一本很老的书上面找到一个很好的配方,回家之后做了一做,果真是地道的杭州味!(这是原配方,我做的不多,按照比例减去了)2、肉块少的...
最好喝的清汤(不转是你的损失了)最好喝的清汤(不转是你的损失了)
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