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春天多给孩子吃这菜，不感冒少生病，我家孩子吃了抵抗力明显提高。蒜苔 200克、前槽瘦肉 150克、料酒(腌渍瘦肉) 1/2汤匙、醋 1/2汤匙、花椒水 1汤匙、白胡椒粉(腌渍瘦肉) 3茶匙、盐(腌渍瘦肉) 0.5茶匙、色拉油(腌渍瘦肉) 1/2汤匙、水淀粉(腌渍瘦肉) 1/2汤匙、姜 几片、八角 1粒、六月鲜酱油 1汤匙、精盐 1.5茶匙。1.前槽瘦肉改刀切条，加入辅料... 阅37 转1 评0 公众公开 19-06-05 12:05 |
蒸鸡蛋做法 鸡蛋和水的比例是1：2或1比2.5，水温最好20～40℃。不要用冷水，也不要用太烫的水。放进蒸锅时，要用盘子把蒸蛋的碗盖起来，不让蒸馏水滴进碗里。水开后用中火再蒸12到13分钟左右。 阅21 转0 评0 公众公开 18-11-21 19:20 |
胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜。2.两片姜片、料酒和牛腩块一起冷水下锅，烧开，焯水后洗净牛腩块；3.锅中放适量油，将准备好的葱姜蒜八角、植皮、草果、花椒、干辣椒，豆瓣酱依次放入，炒香后放入一小块冰糖，再放入牛腩块翻炒两分... 阅15 转0 评0 公众公开 18-09-06 09:23 |
三伏吃三瓜，虫草都不如它！冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，可以降胆固醇、降血脂。丝瓜含有其他瓜菜所没有的葫芦碱，能调节人体代谢，可用作减肥抗癌防癌的辅助食物。丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，富含维生素、蛋白质和18种氨基酸，是不可多得... 阅13 转0 评0 公众公开 18-07-25 14:38 |
茄子皮中的花青素和维生素含量都很高，集中了茄子的绝大部分抗氧化物。茄子的营养有很大成分都在皮里，吃茄子去了皮，营养可就大减了。吃茄子最好蒸着吃、凉拌吃，少吃点油，还能发挥茄子最大的营养价值！茄子与西红柿、蒜泥撒少许盐同炒，茄子可以切小一点，这样不吸收油也容易熟和入味。茄子带皮切，切成小块，然后撒入少许盐进行腌制，排出... 阅10 转0 评0 公众公开 18-07-13 15:47 |
窍门一：鸡蛋西红柿要搭配好。打鸡蛋的时候也是有方法的，要用力多打一些，逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时，鸡蛋表面有很多泡沫，这才可以算鸡蛋打好了。要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油，等油烧热再把鸡蛋倒入锅内，倒鸡蛋前... 阅12 转0 评0 公众公开 18-05-27 21:52 |
试试这个配方，一学就会，简单又好吃。白切鸡怎么做才会皮脆肉嫩？白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类。1、把鸡处理干净，去掉鸡爪；3、水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫3秒后提起，依次两至三次，再把鸡放入水中小火煮4分钟，把鸡翻面再接着小火煮4分钟后停火，盖好焖半小时；8、鸡身泡至凉透后取出，表面抹上一层芝麻油，防... 阅12 转0 评0 公众公开 18-05-25 16:40 |
清蒸鲈鱼最好吃的做法，最关键的三步，鱼肉不老不腥，上桌就抢光。清蒸的做法能保证食材的原汁原味，同时鲈鱼也有较高的食用价值，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。清蒸鲈鱼。主料：鲈鱼（一条）、蒸鱼豉油（3勺）、食用油（适量）、料酒（适量）、生抽（... 阅27 转1 评0 公众公开 18-05-25 16:38 |
好吃到停不下来的糖醋排骨，到底怎么做出来的？糖醋排骨的美味，想必大家都清楚吧？今天，小编来教大家做出一道色香味俱全的糖醋排骨。第三步，按照1勺料酒，2勺生抽，3勺糖，4勺醋的比例调制出糖醋汁。保证你的糖醋排骨能立刻烧出五星级大厨的手艺。然后把糖醋汁倒进锅中翻炒，直到排骨挂上色。这样一道美味的糖醋排骨就做好啦。 阅37 转0 评0 公众公开 18-05-23 11:54 |
而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以... 阅9 转0 评0 公众公开 18-05-21 17:18 |
